Знаймо

Додати знання

приховати рекламу

Цей текст може містити помилки.

Береза


Береза ​​повисла

План:


Введення

Береза ​​( лат. Btula ) - рід листопадних дерев і чагарників сімейства Березові ( Betulaceae ). Береза ​​широко поширена в Північній півкулі; на території Росії належить до числа найбільш поширених деревних порід. Загальне число видів - близько ста [3] або трохи більше [4].

Багато частин берези використовуються в господарстві: деревина, кора, береста (поверхневий шар кори), березовий сік. Нирки і листя застосовують в медицині. Деякі види використовують для створення полезахисних смуг, а також у декоративному садівництві.

Береза ​​займає важливе місце в культурі слов'ян, скандинавів, фінно-угорських та інших народів.


1. Назва

Існує кілька версій походження латинського родової назви: від кельтського betu - береза; від видозміненого лат. batula - Бити, сікти [5].

Російське слово береза ​​походить від праслав. * Berza , Випливає зі пра-І.Є.. * Bherg'os (Порівняйте лит. berzas , латиш. bērzs , осет. barz , ін-інд. bhurjah ), от корня * bhereg "светиться, белеть". От этого же корня произошли: др.-англ. beorc , англ. birch , ньому. Birke , нід. berk , норв. bjrk , швед. bjrk .

В славянских языках : Белор. бяро́за , укр. бере́за , болг. бре́за , сербохорв. бре̏за , словен. brė́za , чеш. břza , пол. brzoza , в.-калюж. brěza , н.-луж. brjaza . [6] Названия на других языках: фр. bouleau . Более полную информацию о названиях рода на других языках смотрите на странице Betula проекта Викивиды.

Слово берёза родственно словам берест (лат. Ulmus ), берёста.

Гетеротипные синонимы [7] :


2. Биологическое описание [8]

Betula lenta - Khlers Medizinal-Pflanzen-021.jpg

Більшість видів беріз - дерева висотою 30-45 м, з обхватом стовбура до 120-150 см, деякі види - чагарники від великих до дрібних, аж до сланких, ледь піднімають над землею. Всі представники роду - однодомні, роздільностатеві, вітрозапилювані (анемофільние) рослини [9].

Коренева система беріз потужна, залежно від виду та умов зростання або поверхнева, або, що частіше, йде косо вглиб. Стрижневий корінь проростка відмирає дуже швидко, зате бічні корені розвиваються потужно і багаті тонкими мочковіднимі корінцями. Береза ​​росте повільно тільки в перші роки. Потім, навпаки, починає рости швидко, і це забезпечує їй перемогу над конкуруючої трав'янистою рослинністю.


Betula platyphylla 01-10-2005 14.55.38.JPG
Кора берези плосколістного ( Betula pumila )
Betula pumila.jpg
Гілка берези болотної ( Betula pumila )
Betula raddeana RB2.JPG
Сережки берези Радде ( Betula raddeana )
Frucht Bpub.jpg
Зліва направо: приквіткове лусочка, супліддя і плід берези пухнастої ( Betula pubescens )

Кора у більшої частини беріз біла, жовтувата, рожева або червонувато-бура, у деяких видів сіра, коричнева або навіть чорна. Порожнини клітин коркової тканини на стовбурах заповнені білим смолистим речовиною - бетуліном, який надає корі біле забарвлення [10]. Зовнішня частина - береста - зазвичай легко відшаровується стрічками. У старих дерев нижня частина стовбура нерідко покривається темною кіркою з глибокими тріщинами.

Листя берези чергові, цілісні, по краю зубчасті, яйцевидно-ромбічні або трикутно-яйцевидні, моносімметрічние, з широким клиновидним підставою або майже усічені, гладкі, до 7 см завдовжки і 4 см завширшки, перед обпаданням жовтіють. Молоде листя клейкі. Жилкування листової пластинки вчинене перисто-нервове (перисто-краебежное): бічні жилки закінчуються в зубцях [9].

Нирки поперемінні, сидячі, вкриті спірально розташованими, часто клейкими лусочками; бічні нирки трохи віддалені.

Чоловічі квітки в складних суцвіттях - сережковідних тирса - з'являються ще влітку на вершинах подовжених пагонів, зазвичай по 2-3; вони спочатку стоячі і зелені, потім поступово буріють. Їх довжина 2-4 см. Чоловічі сережки складаються з численних зрощених з центральним квітковим стрижнем щитовидних стебельчатим, покривних лусочок, розширений до вершини, забезпечених знизу двома меншими лусочками і містять з внутрішньої сторони 3 квітки. Кожна квітка покритий ще лускоподібний оцвітиною, в якому містяться органи запліднення - тичинки. Зовні вся сережка покрита непроникним для вологи смолистим речовиною. У такому вигляді сережки зимують. Навесні, у березні - травні, залежно від клімату, стрижень чоловічої сережки подовжується, внаслідок чого навколишні квітка лусочки розкриваються, і між ними стають помітними жовті тичинки, рясно виділяють квіткову пилок. У цей час сережки, які стояли раніше прямо, спершу нахиляються, а потім і зовсім зависають. Жіночі сережки виростають на вершинах укорочених пагонів (брахібластов), що розвиваються з бічних нирок торішніх пагонів, і тому сидять завжди на боці гілки. Одночасно з зацвітанням чоловічих сережок розпускаються листові нирки та жіночі сережки. Під час цвітіння вони завжди коротше і вже чоловічих, які після запилення зараз же опадають. Приквіткові (плодові) лусочки жіночих сережок глибоко трилопатеві; бічні лопаті звичайно коротше середньої. Жіночі квітки (тобто одна лише зав'язь) сидять по три під кожною приквітковий лусочкою; в кожній зав'язі по 2 висячих сім'ябруньки, з яких, за запиленні, одна засихає, а решта збільшується, займаючи всю порожнину зав'язі. Жіноча запліднена сережка в цей час подовжується, нерідко в неї виростає ніжка, а сама сережка потовщується внаслідок збільшення обсягу лусочок, перетворюючись поступово в овальну або довгасто-циліндричну шишку. Після дозрівання плодів, яке відбувається досить скоро - в залежності від клімату, в липні - вересні - плодова сережка (шишка) обсипається і від неї залишається лише стрижень. Формула квітки : Male black symbol.svg \ Ast P_2 \; A_2 \; G_0 і Venus symbol.svg \ Ast P_0 \; A_0 \; G_ {(\ underline2)} [11]

Плід - сплюснутий чечевицеподібних горішок, що несе на вершині два засохлих стовпчика і оточений більш-менш широким тонкошкірих, перетинчастим крильцем. Плоди сидять по три в пазухах трилопатевих плодових (приквіткових) лусочок. Насіння дуже легкі - в одному грамі нараховує 5000 насіння. Легко розносяться вітром (на відстань до 100 м від материнської рослини [9]), плоди не розкриваються.


3. Поширення і екологія

Betula-nana greenland hg.jpg
Береза ​​карликова, стелеться по камінню. Гренландія
Betula pendula Finland.jpg
Березовий ліс в районі Інарі ( фінська Заполярная Лапландія)

Багато видів берези - широко поширені і найважливіші лесообразующие породи, багато в чому визначають вигляд і видовий склад листяних і хвойно-листяних ( змішаних) лісів в помірної та холодної частини Євразії та Північної Америки. Є серед беріз і чагарники. Найвідоміша з них Береза ​​карликова ( Betula nana ) Звичайна в тундрах Європи та Північної Америки [12] і гірських тундрах Сибіру. Вона не досягає і 1 м у висоту. В льодовиковий і післяльодовиковий період ця береза ​​була поширена набагато далі на південь, зараз вона зустрічається там на болотах як релікт.

Більшість беріз дуже морозостійкі, не страждають від весняних заморозків, переносять вічну мерзлоту, проникають далеко за Полярний круг або утворюють верхню межу лісу в горах (березове криволісся на Кавказі). Більш вимогливі до тепла берези субтропічних районів (гімалайсько-китайські, деякі японські і американська Береза ​​річкова ( Betula nigra )).

До багатства грунту береза ​​не вимоглива. Види берези ростуть на піщаних і суглинних, на багатих і бідних, на вологих і сухих грунтах. Вона зустрічається на сирих берегах річок і морів, на болотах, в болотистих тундрах, на сухих кам'янистих схилах, у спекотних сухих степах. Так, наприклад, Береза ​​Радде ( Betula raddeana ) Утворює ліси, що покривають ущелини в гірничо-лісовому поясі в горах Дагестану.

Більшість беріз світлолюбні, хоча є і досить тіньовитривалі ( Береза ​​ребриста ( Betula costata ), Береза ​​шерстистий ( Betula lanata ) І Береза ​​жовта ( Betula lutea )).

Багато видів берези - піонери заселення вирубок, гарей, пусток і відслонень (така Береза ​​повисла ( Betula pendula )): У цих місцях нерідко спостерігаються чисті березові насадження (вторинні ліси) в основному трав'яного типу, тому нерідко березу відносять до почвоулучшающім породам [5]. Надалі склад деревостану змінюється: береза ​​витісняється ялиною, так як ялинова поросль може існувати під відносно світлим березовим пологом, а молоді берези затеняются ялинами і гинуть (див. Сукцесія).

В лесостепи на увлажнённых местах в блюдцеобразных понижениях берёза (зачастую вместе с осиной и изредка с ивой) образует небольшие леса, называемые колка́ми. Колки́ характерны для лесостепи Западной Сибири, встречаются на Окско-Донской равнине [13].

Род Берёза в коллекциях ботанических садов России в целом представлен 92 таксонами, исключительно в коллекциях открытого грунта. Крупнейшая коллекция рода находится в Главном ботаническом саду Российской Академии наук [14].

Продолжительность жизни берёзы, по разным данным,- 100-120 лет [15], 150 (300) лет [16], 100-150 лет, отдельные деревья доживают до 400 лет и более [17].

На берёзе живут, среди других, гусеница бражника липового, берёзовая пяденица, малинница обыкновенная. Жук-олень - самый крупный жук Европы - обитает в древесине берёзы и других лиственных деревьев. Листьями берёзы питаются Майские жуки, и в отдельные годы, когда их численность особенно высока, они способны причинить серьёзный вред деревьям.

Для берёзовых рощ и смешанных с берёзой лесов характерны микоризообразующие виды грибов, многие из которых живут в сообществе исключительно или преимущественно с берёзой. Наиболее обычны и известны из них [18] :

Lactarius torminosus.jpg
Волнушка розовая среди сухих берёзовых листьев. Литва

Повреждённые деревья могут поражаться паразитическими грибами - например, трутовиком скошенным ( Inonotus obliquus ), редко встречающимся на других деревьях. Препараты, получаемые из чаги - бесплодной формы трутовика скошенного, - применяются в народной и официальной медицине в качестве адаптогенов.

Для берёзы характерны и специфические виды грибов - разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя, буреломов и т. п. [19] Из них в берёзовых рощах обычны трутовик берёзовый ( Piptoporus betulinus ) и лензитес берёзовый ( Lenzites betulina ), первый из которых не встречается на древесине других пород, а второй обычно предпочитает берёзу [20].


4. Хімічний склад

В коре большинства видов содержится тритерпеноид бетулин, один из немногих белых органических пигментов. В коре берёзы ребристой ( Betula costata ) его содержание превышает 5 %, у берёзы повислой ( Betula pendula ) содержание бетулина доходит до 14 %, а в коре берёзы маньчжурской ( Betula mandshurica ) - до 27 %. Из видов, растущих в России, максимальное содержание бетулина наблюдается в коре берёзы пушистой ( Betula pubescens ) - до 44 % [21].

В почках берёзы повислой (равно как и пушистой) содержится примерно 3-5 % эфирного масла, основными компонентами которого являются бициклические сесквитерпеноиды. Почки содержат также смолистые вещества, алкалоїди, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и высшие жирные кислоты [22].

В листьях содержатся эфирное масло, производные даммарана, кумарины, дубильные вещества и флавоноиды [22].


5. Значення і застосування

Простая и трогательная красота берёзы сообщает ей высокую эстетическую ценность. Стройное белоствольное светлое дерево, дающее сквозистую тень, украшающее в любое время года всякий сельский вид, пользуется особой любовью в России. С давних лет берёза была образом России.

Ветвями берёзы украшают церкви и жилища на День Святой Троицы.

Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти.

В пчеловодстве берёза важна как пыльценос [23].

Березова скіпка вважалася в давнину найкращою для освітлення селянських хат - вона горить яскраво і майже без кіптяви.

Березові віники заготовлюються як корм для домашньої худоби, на зимовий період.


5.1. Деревина

Birke Holz.JPG
Березовий шпон

Для отримання великого хорошого виробного матеріалу береза ​​зрубується в 60-80 і навіть іноді в 100-річному віці; на дрова ж, вважаються кращим паливом, вона придатна вже в 40-60 років. На будівлі береза ​​мало годиться, тому що скоро загниває завдяки розвитку грибка.

Важка щільна березова деревина досить міцна, добре чинить опір розколювання. Колір - білий, з більш жовтим ядром. Використовується для виготовлення високоякісної фанери, лиж, дрібних різьблених іграшок, прикладів вогнепальної зброї.

Нарости, зрідка утворюються на коренях, великих суках або стовбурах беріз, - кап - на розрізі мають своєрідний складний і красивий малюнок. Оброблений кап здавна використовували для виготовлення витончених виробів: шкатулок, табакерок, портсигарів, декоративних деталей меблів. Особливо цінується карельська береза ​​, що відрізняється дуже складною фактурою деревини. Вироби з "пташиного очі" - особливого виду капа, білий з чорним малюнком - коштували стільки ж, скільки й золоті.


5.2. Дьоготь

Birch tar soap.jpg

При сухій перегонці білої кори утворюється дьоготь.

Березовий дьоготь застосовується в медицині та парфумерії, переважно як протизапальний і антисептичний засіб. За старих часів їм мастили маточини возових коліс для зменшення тертя.


5.3. Береста

Birch bark front rear.jpg
Дві сторони шматка бересту

Верхній шар кори берези має власну назву - береста, або береста (допустимі обидва варіанти написання і вимови [24]).

Благодаря присутствию смолистых веществ берёста отличается чрезвычайной прочностью.


Bb419 4.jpg
Новгородская берестяная грамота XII века

Берёста издавна применялась в народных промыслах для изготовления туесков, корзинок, коробок, ковшей, лукошек, другой кухонной утвари, простейшей обуви (лапти), служила материалом для письма (берестяная грамота).

Берёста прекрасно сохраняется в речных наносах, торфяниках, благодаря чему академик В. Л. Янин открыл в Новгороде целый клад древнерусских рукописей.

Известно также множество древних китайских и санскритских текстов на берёсте [17].

В прежние времена употреблялась от малярии (которую называли перемежающейся лихорадкой).

Народности Севера и Дальнего Востока использовали берёсту для изготовления лодок и сооружения жилищ - чумов.


5.4. Берёзовый сок

Заготовка берёзового сока. ГДР. Апрель 1985 г.
Фотография из Федерального архива Германии

Берёзы к концу вегетативного периода накапливают питательные вещества, в том числе сахара́. Весной, с началом сокодвижения (до распускания листьев), эти вещества начинают подниматься к листьям.

Сироп на основе берёзового сока берёзы бумажной ( Betula papyrifera ). США. Аляска

Если на стволе сделать в это время надрезы, из них будет вытекать значительное количество сока (пасоки - жидкости, выделяющейся из перерезанных сосудов древесины стеблей или корней живых растений под влиянием корневого давления), содержащего от 0,43 до 1,13 % сахара [23]. Явление вытекания наблюдается вслед за первыми оттепелями; в первые дни вытекание незначительно, но затем постепенно возрастает и, достигнув через некоторое время максимума, начинает постепенно убывать, а ко времени распускания почек совершенно прекращается. Длительность вытекания сока - несколько недель [25].

Сбор берёзового сока истощает дерево, к тому же через раны на коре в живые ткани могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы, дерево может заболеть и в конце концов погибнуть. В связи с этим после сбора сока рекомендуется повреждения на коре замазывать варом или глиной.

Берёзовый сок идёт на приготовление разных напитков. Крупная берёза может дать в сутки больше одного ведра сока. Сок иногда консервируют, подкисляя фосфорной кислотой. Упаренный берёзовый сок применяют для весенней подкормки пчёл [23].


5.5. Медичне застосування

Берёзу традиционно использовали в лечебных целях: настои из берёзовых почек и листьев - как мочегонное, бактерицидное и ранозаживляющее средство, а масляную вытяжку из берёзовых почек - как дерматологическое средство.

Из эфирного масла берёзы вишнёвой ( Betula lenta ) (путём перегонки коры и побегов с водяным паром) получают метилсалицилат [22].

Берёзовый дёготь - традиционное консервирующее и дезинфицирующее средство.

Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.

Считалось, что запах берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь [26].

В северных широтах берёзовая пыльца иногда является аллергеном, ответственным за проявление сезонной сенной лихорадки у людей с повышенной чувствительностью.


6. Культивування

6.1. Агротехніка

В России лучший рост берёзовых насаждений замечается в северных и средних областях, на умеренно влажных, не слишком плотных почвах, не бедных содержанием перегноя. Различие в минеральном составе почв не обнаруживает особенно заметного влияния на рост берёзы, и только на известковых почвах она растёт весьма редко. Нуждаясь, как светолюбивая древесная порода, в достаточном солнечном освещении, она рано изреживается в чистых насаждениях, что влияет неблагоприятным образом на плодородие почвы. Произрастая же в смеси с хвойными породами и отличаясь быстрым ростом, берёза скоро обгоняет их в высоту и обнаруживает вредное влияние на их дальнейшее произрастание: её длинные и тонкие ветви, приводимые в движение ветром, сбивают, "охлёстывают" почки у хвойных, вследствие чего деревья этих пород становятся уродливыми. После срубки берёза успешно возобновляется как семенами, ежегодно производимыми в изобилии, так и порослью от пня, появляющейся возле шейки корня даже у старых 60-70-летних деревьев.

При выращивании берёз в декоративных целях следует учесть, что соседство с ними действует на многие растения угнетающе. Происходит это по следующим причинам:

  • берёзы обычно отличаются более быстрым ростом по сравнению с другими деревьями;
  • берёзы иссушают почву;
  • при разложении опавшей берёзовой листвы выделяются вещества, которые являются для некоторых растений ингибиторами роста.

С берёзами в культуре хорошо уживаются молодые ели, а также многие виды шиповника [27].


6.2. Сорти

Betula pendula 'Dalecarlica'

Известно довольно большое число декоративных сортов берёзы:

  • Betula nigra 'Heritage' - сорт отличается розоватой корой, которая, отслаиваясь, закручивается;
  • Betula pendula 'Purpurea' - отличается пурпурными листьями;
  • Betula pendula 'Laciniata' (другое название - 'Dalecarlica' ) - отличается поникающими ветвями и глубоко рассечёнными листьями;
  • Betula pendula 'Tristis' - дерево с плакучей кроной;
  • Betula pendula 'Yongii' - дерево с плакучей кроной;
  • Betula platyphylla 'Whitespire' - высокое стройное дерево с белоснежной корой;
  • Betula utilis 'Jermyns' - высокое дерево с белоснежной корой.

7. Класифікація

7.1. Таксономічне положення

Род Берёза - один из шести современных родов, входящих в семейство Берёзовые ( Betulaceae ) Порядку Букоцветные ( Fagales ).

Таксономическая схема:

відділ Квіткові, або Покритонасінні (класифікація згідно Системі APG II)
порядок Букоцветные ещё 44 порядка цветковых растений, из которых к букоцветным наиболее близки Бересклетоцветные, Бобовоцветные, Кисличноцветные, Мальпигиецветные, Розоцветные и Тыквоцветные
сімейство Берёзовые ещё семь семейств, в том числе Буковые, Казуариновые и Ореховые
рід Берёза ещё пять родов: Граб, Лещина, Ольха, Остриопсис и Хмелеграб
около ста [3] видов, в том числе Берёза повислая, Берёза пушистая, Берёза Эрмана

7.2. Виды рода Берёза

Представители рода отличаются высоким полиморфизмом; разные авторы по-разному смотрят на ранг некоторых таксонов, входящих в состав рода. Обычно число видов оценивается примерно в сто [3] или немного больше ста [4].

Согласно данным сайта Королевских ботанических садов Кью род насчитывает 113 видов и гибридов [3], наиболее известные из них:


8. Берёза в культуре и этнографии

8.1. Берёза в язычестве

Берёза - кереметь (объект поклонения) в чувашской деревне

Дохристианская символика, связанная с берёзой, известна у многих народов, проживавших в регионах распространения этого растения; это относится и к кельтам, и к древним скандинавам и к славянам. Для всех этих народов берёза являлась в первую очередь символом перехода от весны к лету и, в более широком смысле, символом смерти и воскрешения [26].

Скандинавы и финно-угорские народы
Руна Беркана
  • Восемнадцатая руна германского алфавита, руна роста и плодородия - Беркана - означает "берёза", "берёзовая ветка".
  • У скандинавов берёза была символом богини Нертус, которая считалась великой Матерью-Землёй.
  • До сих пор в Средней и Северной Швеции празднуются "дни берёзы" между 22 апреля и 1 мая. При этом обычно сооружается так называемый " майский шест ", то есть жердь с перекладиной вверху, которая украшается, обвивается молодыми ветвями берёзы и первыми полевыми цветами, и этот объект, фактически заменяющий натуральную берёзу, становится центром сбора молодёжи и различных увеселений под открытым небом, напоминая именно этим древнейший праздник, совершаемый у живой, растущей Священной берёзы.
Стефан Пермский срубает прокудливую березу
  • У эрзя есть обрядовый праздник "Тудоннь ильтямонь чи" ("Праздник берёзы").
  • "Житие Стефана Пермского" сообщает, что близ села Усть-Вымь находилась "прокудливая берёза", которой поклонялись местные жители - зыряне и пермяки. Святитель Стефан Пермский в ходе своей просветительской и проповеднической миссии среди язычников в 1379 году срубил и сжёг эту берёзу. Впоследствии, как сообщает предание, на этом месте была построена первая в крае церковь, а её престол расположился непосредственно на пне срубленной берёзы [29].
  • Отличительной чертой погребального ритуала финно-пермян, согласно археологическим данным, является обёртывание умершего в берёсту. Северные русские и старообрядцы укладывают покойника в гроб (домовину) на берёзовые веники без комля.
  • Согласно древним представлениям манси и хантов, Священная берёза-праматерь, принадлежавшая богине Калтась-эква, была златолистой и росла семью серебряными стволами из одного основания.
Кельты
  • Берёза является одним из 22 деревьев, входящих в кельтский гороскоп друидов (24 декабря - 20 января) [30]. В кельтской астрологии Солнце отождествлялось с Берёзой.
  • Кельти ховали померлих у шапках з березової кори [26].
Слов'яни

У слов'янських повір'ях ставлення до берези було подвійним: згідно з одними традиціям дерево і вироби з нього, у тому числі з бересту, вважалися оберегом від нечистої сили; зокрема, березові віники, що використовувалися в бані, розглядалися і як інструменти ритуального очищення [26], а напередодні Івана Купали березові гілки встромляли над дверима, щоб нечиста сила не проникла в будинок [31]. Згідно з іншими традиціями, березу вважали нечистим деревом, в гілках якого поселяються чорти і русалки, і яке є втіленням душ померлих родичів; береза ​​також вважалася деревом, з якого нечиста сила робить свої інструменти - наприклад, відьми, згідно з повір'ями, літають на мітлах березових [26].

"Семик". Лубок. XIX століття.

У старовинний російський жіночий обрядовий свято - Семик, що святкувався в четвер на сьомому тижні після Великодня, дівчата йшли в ліс "завивати березу". Вибравши дерева, дівчата завивали їх - пов'язували верхівки двох молодих берізок, пригинаючи їх до землі [32]. З гілок заплітали вінки [33]. При цьому співали пісні і ходили хороводом кругом нарядженою стрічками берізки, приносячи її в село [34]. При завивання вінків дівчата кумілісь, або сестрами : на пов'язані у вигляді кола гілки беріз вішали хрестик, дівчата попарно цілувалися через цей вінок, змінювалися якимись речами (кільцями, хустками) і після цього називали себе кумою чи сестрою [35] [36].

Тюркські народи
  • Вважається, що Умай (Умай), тюркська богиня, що уособлює земне єство, спустилася на землю з двома березами [26].

8.2. Народні прикмети

  • З берези навесні тече багато соку - до дощового літа.
  • Восени листя беріз почнуть жовтіти з верхівки - весна рання, зажелтеют знизу - пізня. [37]
  • Коли берёза наперёд опушается, то жди сухого лета, а коли ольха - мокрого [36].
  • Если на берёзах много серёг - к урожаю гороха (Владимирск. губ.) [38]
  • Если весною на берёзе много почек - просо будет обильное (чуваш.) [38]
  • Если берёзовая шишка натрое весною - то овёс хорошо родится (Тобольск. губ.) [38]
  • Если берёзовые почки распускаются снизу, то хлеба ядрёные (хорошие зерном) родятся (Пермск. губ.) [38]
  • Весною на осине и берёзе хорошая мочка - будет хлеб ядрёный (Тобольск. губ.)
  • Если листья на берёзе густы и тёмно-зелены (при обилии летней влаги) - к урожаю и рослому хлебу [38]
  • Когда на берёзе появится жёлтый лист пятнами с лошадиную голову, пора сеять озимый хлеб (вотяц.) [38]
  • Если листочки на берёзе пожелтеют на верхушке, рожь нужно сеять в первый сев; если на середине - в средний, если ближе к корню - в последний сев (вотяц.) [38]
  • Когда лопаются серёжки у берёз - время сеять хлеб (чуваш.) [38]
  • Если наверху берёзы листья раньше и больше распустились - хлеб нужно сеять раньше; если в середине больше распустились - нужно средне сеять; если внизу больше распустились - сеять позже [38]
  • Если берёза расцветёт сверху, то ранний сев лучше, если в середине - средний сев, если снизу - поздний сев (о посеве яровых хлебов) [38]
  • Сей овёс, когда берёзовый лист станет распускаться [38]

8.3. Русские пословицы, поговорки, загадки и шутки о берёзе

  • Стоит дерево, цветом зелено. В этом дереве - четыре угодья: первое - больным на здоровье, второе - людям колодец, третье - от зимы свет, четвёртое - дряхлым пеленанье
  • Берёза не угроза: где стоит, там и шумит (Яросл. губ.) [38]
  • Бела береста - да дёготь чёрен [38]
  • Тонка берёза, да разуму учит [38]
  • Для врага и берёза - угроза
  • Сок берёзовый с мякотью
  • Зелена, а не луг, бела, а не снег, кудрява, а не голова (загадка)
  • Влезу на горушку, одеру телушку, сало в рот, а кожу прочь (загадка - берёзовый сок)

8.4. Берёза в изобразительном искусстве

Rylov Green Noise.jpg
Аркадий Рылов. Зелёный шум.
1904. Холст, масло. Государственная Третьяковская галерея, Государственный Русский музей
Levitan Zolotaya Osen.jpg
Исаак Левитан. Золотая осень.
1895. Холст, масло. Державна Третьяковська галерея
Archip Iwanowitsch Kuindshi 005.jpg
Архип Куинджи. Берёзовая роща.
1879. Холст, масло. Державна Третьяковська галерея
Головин Александр.jpg
Александр Головин. Берёзки.
1908-1911. Бумага, гуашь. Державна Третьяковська галерея
RylovAA VLesu115x138 KIR.jpg
Аркадий Рылов. В лесу.
1905. Холст, масло. Кировский областной художественный музей имени В. М. и А. М. Васнецовых

8.5. В киноискусстве

Одна из сцен, раскрывающих характер Егора Прокудина, главного героя кинофильма " Калина красная ", - его диалог с молодыми берёзками как символом чистоты и свежести. Они противопоставляются жестокостям, окружающим героя.

8.6. В геральдике

Герб финского округа Яласярви
Герб Берёзова

Берёза является распространённым геральдическим символом. "В германской геральдике XII века основное эмблематическое изображение берёзы - это кустообразное дерево с золотой листвой и серебряным (или золотым) стволом. Более позднее изображение берёзы в немецкой и шведской геральдике - зелёное кустообразное дерево с белым (серебряным) стволом, независимо от цвета поля щита. С XVIII века было принято изображение с так называемой закрытой кроной, с XIX века - стилизованное с 8 ветвями и 7 корнями, 39 листьями с каждой стороны и одним листом на самом верху: 10:11:11:7:1:7:11:11:10. В чешской геральдике изображение целого дерева берёзы практически не встречается, его заменяет изображение треугольного берёзового листа зелёного цвета, натуральной (а не стилизованной) формы. Эта эмблема служит говорящей эмблемой в коммунальной геральдике для обозначения городов (например, города Брезова (Пржезава), получившего городской герб в 1960 году). В русской геральдике эмблема берёзы почти не употребляется, причём у неё нет чёткого эмблематического вида, она изображается в виде дерева с кудреватой кроной зелёного цвета и с неясно очерченным чёрно-серым стволом. Примером может служить герб города Берёзова в Тюменской области: три стоящие рядом на одном уровне берёзки в серебряном поле. Берёзовый лист служит с 60-70-х годов XX века также одной из эмблем защитников окружающей среды в ФРГ и немецкой партии зелёных" [28]. "Признаками, отличающими в геральдике берёзу от других деревьев, служат форма листьев (треугольные с острыми зубчиками по краю) и наличие длинных серёжек. Все остальные признаки, включая окраску ствола, не являются типологически значимыми" [39].

В геральдике существует также термин "берёзоволистный": обозначение линии сечения в виде чередующихся разнонаправленных листьев берёзы и образованных с её помощью делений щита и гербовых фигур [40].

Берёза присутствует на гербах следующих географических пунктов: Берёзовский городской округ, Дегтярск, посёлок (до 1926 года - город) Берёзово и Берёзовский район (Россия), Брезегард-Пихер, Пирк, Винненден (Германия), Безенбюрен (Швейцария), Březov, Březina (Чехия), коммуны Дага, Гнеста (швед. Gnesta ) (Швеция), общины Яласярви, Юука, Тохмаярви (с 1953 по 2004 годы), Карттула (фін. Karttula ) (Финляндия), Ля Фаж-Монтиверну (фр. La Fage-Montivernoux ) (Франция).


8.7. Берёза в культуре славянских народов и в России

  • В украинском и чешском календарях именем берёзы назван месяц март (см. статью Древнеславянский календарь).
  • Березозол в давньослов'янських пам'ятниках писемності позначався місяць Квітень. Слово вона з береза ​​і зі слова злий, не употреблявшегося самостійно, якого корінь той же, що і в словах зел-ений, зел-енеть і т. д. Таким чином, слово власне означає зелень берези або місяць, в який береза ​​зеленіє; ось чому чеш. březen позначає місяць Березень [41].
  • Береза ​​вважається одним із символів Росії, тому в багатьох випадках її назва використовувалася для позначення об'єктів, пов'язаних з Росією:

Біла береза, я тебе люблю,
Простягни мені гілку ніжну свою.
Без любові, без ласки пропадаю я,
Біла береза, мила моя.

З пісні Володимира Трепетцова "Біла береза" [44].

  • Відомо кілька пісень на тему берези:
    • Російська народна пісня " У полі береза ​​стояла ".
    • Пісня 1971 року "Березовий сік", виконувана білоруським ВІА " Пісняри " [45].
    • Пісня Володимира Трепетцова "Біла береза" (1960) стала фактично народною, її фрагменти можна чути в багатьох кінофільмах (наприклад, Москва сльозам не вірить і Афоня) [46], її виконували багато співаків, у тому числі Михайло Гулько : у 1981 році в США вийшов його альбом з цією піснею [47].
    • Пісня "Російські берези", виконувана В. Зінкевичем (слова Талгата Нігматуліна, музика Є. Ширяєва). Куплет: "Обмиті дощем весняним / Мене укрили легкою тінню / Берези, російські берези, / Ви на долю мою схожі. / Я вірю у вашу тишу, Ось підійду і обійму. За вашу пам'ять і мою, За те, що тут зараз стою" [48] ​​.
  • С берёзы начался Невский проспект в Санкт-Петербурге. На місці Адмиралтейского сада было посажено четыре ряда берёз, и это положило начало магистрали.
  • Назва Государственного академического хореографического ансамбля взято от первой постановки Н. С. Надеждиной (1948) русского девичьего хоровода "Берёзка" на музыку русской народной хороводной песни "Во поле берёзонька стояла"
  • Одно из драгоценных пасхальных яиц фирмы Фаберже было изготовлено в 1917 году из карельской берёзы. Оно так и называется - " Берёзовое ".
  • В традиционной культуре народов эрзя и мокша большое значение имеет торама - духовой музыкальный инструмент. Тораму делают из ветви берёзы или клёна, которую продольно раскалывают пополам, сердцевину каждой половины выдалбливают, а затем половины обматывают берёстой. При обмотке берёстой одну сторону трубы делают шире, а другую у́же. Внутрь трубы вставляют язык из берёсты.
  • В императорской России было построено несколько "берёзовых домиков" - парковых павильонов, обитых снаружи берёзовыми жердями или тонкими брёвнами с неснятой корой: в Гатчине, в Кузьминках, в Петергофе. Такого рода павильоны- сюрпризы были типичны для российских парков второй половины XVIII века, за их намеренно скромным фасадом скрывался роскошный интерьер.

8.8. В культуре других народов

  • Цыгане оборачивали нательную рубашку вокруг берёзы и по первому звуку, услышанному после этого, предсказывали будущее [26].
  • Берёза, в том числе карельская, чаще всего используется для изготовления рукояти традиционного скандинавского (в основном финского) ножа пуукко.
  • Ермолов А. С. в книге "Народная сельскохозяйственная мудрость в пословицах, поговорках и приметах" (изд. 1905 года) приводит как интересное поверье у киргизов, да и у других азиатских народов следующее выражение про берёзу: "Где меж елей вырастет берёза, туда непременно придут русские" [38].

8.9. Берёза в топонимах


8.10. Цікаві факти

  • Имя исландской певицы Бьорк Гудмундсдоттир (исл. Bjrk Gumundsdttir ) по-исландски означает "берёза".
  • На одной из памятных монет Банка России в серии, посвящённой древним городам России, - "Великий Устюг" [50] - изображена, кроме прочего, берёза.
  • Выражение "берёзовая каша" означало розги (тонкие прутья, которыми наказывали нерадивых детей) [51].

Примітки

  1. Використовується також назва Покритонасінні.
  2. Про умовності віднесення описуваної в даній статті групи рослин до класу дводольних см. розділ "Системи APG" статті "Дводольні".
  3. 1 2 3 4 World Checklist of Betula. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. - apps.kew.org/wcsp//qsearch.do?plantName=Betula&page=quickSearch
  4. 1 2 Флора Восточной Европы, т. 11./ Под ред. Н. Н. Цвелёва. М.; СПб: Тов-во научных изданий КМК. 2004. - С. 65
  5. 1 2 Лантратова А. С. Деревья и кустарники Карелии. - Петрозаводск: Карелия, 1991. - ISBN 5-7545-0369-5
  6. По - Этимологическому словарю Фасмера, 1, 154
  7. World Checklist of Selected Plant Families. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.kew.org/wcsp/ accessed 11 November 2006; 19:30 GMT - apps.kew.org/wcsp/synonomy.do?accepted_id=21065&repSynonym_id=-9998&name_id=21065&status=true
  8. На основе книги Пономарёв Н. А. Березы СССР : С 1 картой и 56 рисунками в тексте / Наркомлес СССР. Центральный научно-исследовательский институт механической обработки дерева - М.-Л.: Государственное лесное техническое издательство, 1933. - С. 7-10.
  9. 1 2 3 Лантратова А. С. Деревья и кустарники Карелии: Определитель - Петрозаводск: Карелия, 1991. - С. 106-107. - ISBN 5-7545-0369-5.
  10. Бетулин - slovari.yandex.ru/dict/bse/article/00008/29300.htm - статья из Великої радянської енциклопедії
  11. Андреева И. И., Родман Л. С. Ботаника - 3-е, перераб. і доп. - М: Колос, 2005. - С. 407. - 528 с. - ISBN 5-9532-0114-1.
  12. Карта распространения - plants.usda.gov/java/profile?symbol=BENA на территории Северной Америки на сайте USDA NRCS
  13. Колки (небольшие леса) - slovari.yandex.ru/dict/bse/article/00035/85100.htm - статья из Великої радянської енциклопедії
  14. Прохоров А. А., Андрюсенко В. В., Веретенникова Ю. В., Дерусова О. В., Обухова Е. Л., Шредерс М. А. Аналитические возможности информационно-аналитической системы по коллекционным фондам ботанических садов - hortus.karelia.ru/bgm/hb2/8.pdf // Hortus Botanicus. - 2004. - № 2. - С. 65-79. (Недоступна посилання)
  15. Береза бородавчатая - Лекарственные растения - Яндекс. Словари - slovari.yandex.ru/dict/lekrast/article/lek/lek1-018.htm
  16. Высота и продолжительность жизни деревьев - www.sci.aha.ru/ALL/e13.htm
  17. 1 2 Береза - www.forest.ru/rus/basics/glossary/articles/bereza.html. Лесная энциклопедия. Архивировано - www.webcitation.org/612B6watw из первоисточника 18 августа 2011.
  18. Вавриш П. О., Горовой Л. Ф. Грибы в лесу и на столе - К. : Урожай, 1993. - С. 23. - ISBN 5-337-00728-9.
  19. Грибы: Справочник / Пер. з итал. Ф. Двин - М .: Астрель, АСТ, 2001. - С. 13. - ISBN 5-17-009961-4.
  20. Лессо Т. Грибы, определитель / пер. з англ. Л.В. Гарибовой, С.Н. Лекомцевой - М .: "Астрель", "АСТ", 2003. - С. 212, 227. - ISBN 5-17-020333-0.
  21. Род Берёза в издании Растительные ресурсы России. Т. 1
  22. 1 2 3 Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения / Под ред. Г. П. Яковлева и К. Ф. Блиновой - 2-е изд., испр. і доп. - СПб. : СпецЛит, 2002. - С. 80-81.
  23. 1 2 3 Абрикосов Х. Н. и др. Берёза // Словарь-справочник пчеловода - ashipunov.info/shipunov/school/books/slovarj-sprav_pchelovoda_1955.djvu / Сост. Федосов Н. Ф - М .: Сельхозгиз, 1955. - С. 23. .
  24. Берёста в Толковом словаре русского языка Ушакова - slovari.yandex.ru/dict/ushakov/article/ushakov/02/us112424.htm
  25. Берёза в словаре Животные и растения
  26. 1 2 3 4 5 6 7 Энциклопедия символов, знаков, эмблем / Авт.-сост. В. Андреева и др - М .: Астрель: МИФ: АСТ, 2002. - С. 77-78. - (AD MARGINEM). - 3000 (доп. тираж) экз . - ISBN 5-17-008096-4. , ISBN 5-271-02117-3, ISBN 5-87214-062-2.
  27. Мерзликина М. Тёмные аллеи // Гармония сада : журнал. - Сентябрь 2008 г. - С. 45-48.
  28. 1 2 В. Похлёбкин. Словарь международной символики и эмблематики - www.gumer.info/bibliotek_Buks/Culture/pohl/02.php.
  29. Рыжова Е. А. Миссионерские предания в Повести о рождении и крещении Стефана Пермского - kizhi.karelia.ru/library/ryabinin-2007/491.html
  30. Гороскоп друидов - www.sunterra.ru/goroskopy/druid/index.html (недоступная ссылка - история - web.archive.org/web/*/http://www.sunterra.ru/goroskopy/druid/index.html)
  31. Берёза на сайте музея "Сибирская береста" - museum-beresta.ru/?item_id=226
  32. Завивание берёз - www.ethnomuseum.ru/section62/2092/2089/4184.htm // Российский этнографический музей
  33. Троицкий венок - www.ethnomuseum.ru/section62/2092/2089/4180.htm // Российский этнографический музей
  34. Троицкая (семицкая) берёзка - www.ethnomuseum.ru/section62/2092/2089/4178.htm // Российский этнографический музей
  35. Кумление (посестримство) - www.ethnomuseum.ru/section62/2092/2089/4147.htm // Российский этнографический музей
  36. 1 2 БЕРЕЗА - dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/208182 - статья из Толкового словаря живого великорусского языка Владимира Даля
  37. Стрижов А. В. Календар російської природи. - 3-е изд., Перераб. - М.: Моск. робітник, 1981. - 224 с., Мул.
  38. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Єрмолов А. С. Народна агрономія - М .: Російська книга, 1996. - 512 с. - 10700 екз . - ISBN 5-268-01278-9.
  39. Словник. Геральдика Свердловської області. Береза ​​- gerb.rossel.ru/words/item48.
  40. Словник. Геральдика Свердловської області. Березоволістний - gerb.rossel.ru/words/item49
  41. Березозол / / Енциклопедичний словник Брокгауза і Ефрона : В 86 томах (82 т. і 4 доп.) - СПб. , 1890-1907.
  42. С. Єсенін. Береза ​​- www.litera.ru / stixiya / authors / esenin / belaya-bereza-pod.html
  43. Літо. Особливості індивідуального маскування - www.team-ra.ru/articles/article.php?cntid=18
  44. Біла береза ​​- www.bards.ru/archives/part.php?id=13948. bards.ru. архіві - www.webcitation.org/612B8o85C з першоджерела 18 серпня 2011.
  45. Бірюков Ю. І батьківщина щедро поїла мене березовим соком ... / Батьківщина. № 9-2006 - www.istrodina.com/rodina_articul.php3?id=2002&n=102. Перевірено 31 грудня 2008
  46. В. Трепетцов - Біла береза ​​(з нотами) - www.a-pesni.golosa.info/dvor/kudrklen.htm
  47. Музей шансона:: Михайло Гулько:: Персональні диски - www.shansonprofi.ru / person / gulko / pdisks.html
  48. Відеоролик пісні "Російські берези" на сайті Youtube - www.youtube.com/watch?v=o_9IYX0Xbvc&feature=channel_page
  49. Поспєлов Е. М. Шкільний топонімічний словник / Посібник для учнів середовищ. і ст. віку - М .: Просвещение, 1988. - С. 32. - ISBN 5-09-000824-8.
  50. Дата випуску: 01.10.2007, каталожний номер: 5514-0049
  51. "Березовий" - www.frazeologiya.ru / fraza / berezovyiy.htm на сайті Фразеологія.ру.

Література

  • Сінадскій Ю. В. Береза. Її шкідники та хвороби - herba.msu.ru/shipunov/school/books/sinadsky1973_bereza_ee_vrediteli_i_bolezni.djvu / Відп. ред. П. І. Лапін; АН СРСР; Гол. ботаніч. сад - М .: Наука, 1973. - 218 с.
  • Корчагіна І. А. Сімейство березові (Betulaceae) / / Життя рослин. У 6-ти т. / під ред. А. Л. Тахтаджяна - М .: Просвещение, 1980. - Т. 5. Ч. 1. Квіткові рослини. - С. 311-324. - 300000 прим .
  • Данченко А. М. Популяційна мінливість берези / Відп. ред. В. Л. Черепнін; АН СРСР, Сиб. отд-ня, Ін-т лісу і деревини ім. В. Н. Сукачова - Новосибірськ: Наука, Сиб. отд-ня, 1990. - 202 с. - ISBN 5-02-028957-4.
  • Данченко А. М., Трофименко Н. М. Екологія насіннєвого розмноження берези / Відп. ред. Воробйов В. Н.; Рос. АН, Сиб. отд-ня, Ін-т екології та природ. комплексів - Новосибірськ: Наука, Сиб. вид. фірма, 1993. - 182 с. - ISBN 5-288-00236-2.
  • Ботаніка. Енциклопедія "Всі рослини світу": Пер. з англ. = Botanica / ред. Д. Григор'єв та ін - М .: Knemann, 2006 (російське видання). - С. 142-144. - ISBN 3-8331-1621-8.
  • Пономарьов Н. А. Берези СРСР - М .: Гослестехіздат, 1932. - 247 с.
  • Черняєва Г. Н., Долгодворова С. Я., Бондаренко С. М. екстрактивні речовини берези / Відп. ред. Чудінов Б. С.; АН СРСР, Сиб. отд-ня, Ін-т лісу і деревини ім. В. Н. Сукачова - Красноярськ, 1986. - 122 с.
  • Ілюстрований визначник рослин Ленінградської області / За ред. А. Л. Буданцева і Г. П. Яковлева - М .: Товариство наукових видань КМК, 2006. - С. 167. - 700 екз . - ISBN 5-87317-260-9.
  • Лісова енциклопедія. У 2-х т. - forest.geoman.ru/forest/item/f00/s00/e0000189/index.shtml / Гол. ред. Г. І. Воробйов. Ред. кол.: Н. А. Анучин, В. Г. Атрохін, В. Н. Виноградов та ін - М .: Рад. енциклопедія, 1985. - Т. 1.
  • Тварини й рослини. Ілюстрований енциклопедичний словник - М .: Ексмо, 2007. - С. 117-119. - доп. тираж 5000 прим . - ISBN 5-699-17445-1.
  • Рослинні ресурси Росії: Дикорослі квіткові рослини, їх компонентний склад і біологічна активність / Відп. ред. А. Л. Буданцев - СПб.; М.: Товариство наукових видань КМК, 2008. - Т. 1. Сімейства Magnoliaceae - Juglandaceae, Ulmaceae, Moraceae, Cannabaceae, Urticaceae. - С. 164-176. - 700 екз . - ISBN 978-5-87317-472-0.

Цей текст може містити помилки.

Схожі роботи | скачати

Схожі роботи:
Береза ​​(деревина)
Береза ​​(місто)
Береза ​​(Самара)
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru