Знаймо

Додати знання

приховати рекламу

Цей текст може містити помилки.

Жорж Борман


Російська імперія

План:


Введення

Жорж Борман - російська кондитерська компанія і торгова марка другої половини XIX століття - першої чверті XX століття.


1. Історія

1.1. Заснування компанії

Засновником компанії є Григорій Миколайович Борман. У 1862 році він відкриває на Невському проспекті невеликий магазин з назвою "Жорж Борман". Все виробництво здійснювалося вручну, єдиним механізмом, встановленим в майстерні, була ручна машина для вичинки шоколаду. Отриманий дохід від виробництва кондитерських виробів Григорій Миколайович Борман направляє на розширення бізнесу, і в 1866 році він придбав у німецької кондитера Генріха Пфейфера шоколадну фабрику на Англійському проспекті.


1.2. Нагороди та досягнення

У 1870 році на Всеросійській виставці в Санкт-Петербурзі продукція отримала бронзову медаль. У 1876 році Григорій Миколайович Борман удостоївся звання "Постачальник Двору Його Імператорської Величності" з наданням права зображення державного герба на своїй продукції. Оцінка діяльності фірми на такому високому рівні сприяла розширенню бізнесу та освоєння додаткових ринків збуту. У 1876 році був відкритий перший оптовий склад виробів кондитерської фабрики в Апраксиной дворі, а через два роки оптові склади відкрилися в Москві та Нижньому Новгороді. У 1878 році торгова марка "Жорж Борман" на Всесвітній виставці в Парижі отримує першу золоту медаль. У 1895 році продукція фірми здобула дві золоті медалі на виставці в Парижі. У тому ж році на виставці в Чикаго Григорій Миколайович Борман отримав почесний диплом з медаллю.


1.3. Створення товариства

Магазин компанії "Жорж Борман"

У 1893 році в справу батька увійшов його син Георгій Григорович Борман. У 1895 році спільно з батьком він перетворив фірму в товариство на паях з статутним капіталом 1,6 млн рублів і основним капіталом в 300 000 рублів. Статутний капітал був поділений між учасниками товариства на 1100 паїв по 1000 рублів і 2000 паїв по 250 рублів.

На початку XX століття до складу правління товариства входили директор-розпорядник Григорій Миколайович Борман (йому належало 1227 паїв товариства), його син, директор Георгій Григорович Борман (760 паїв), і їх компаньйон, директор Іван Якович Упенек (960). Кандидатом в директори був син останнього - Георгій Іванович Упенек (20). Членами ревізійної комісії складалися: Костянтин Петрович Боклевскій (50), Ольга Іванівна Упенек (40), Павло Йосипович Савельєв (1), Михайло Едуардович Кан (1) і Володимир Едуардович Вігандт (1). Крім того, пайовиками товариства були дружина Г. Г. Бормана - Єлизавета Павлівна (20), а також друг сім'ї Борманом, особистий почесний громадянин Карл Петрович Буш (20).

Відповідно до Статуту товариства "Жорж Борман" директорами та кандидатами в директора могли обиратися лише ті особи, які мали на своє ім'я не менше десяти паїв. Загальні збори пайовиків проходили при фабриці на Англійському проспекті не пізніше травня, 10 паїв давали права одного голосу.


2. Діяльність

Рекламний плакат з логотипом фірми "Жорж Борман" (початок XX століття)

2.1. Продукція

Товариством випускалися бісквітні вироби, шоколадні цукерки, карамелі, монпансьє і льодяники. В день на підприємстві Борманом вироблялося до 150 пудів ( ≈ 2457 кг ) Різних сортів виробів. Проводилися такі сорти цукерок: "Мурка", "Гулянка", "Ципочка", "Жмурка", "Жорж", "лобі-Тобі", "Міньйон", "Грибочки", "Пажеський", "Парадний", "Дванадцятий рік "," Російське військо "і" Тріумф ". Ціни на шоколадні цукерки варіювалися від 65 копійок до 1 рубля 75 копійок за фунт ( ≈ 0,4095 кг ).

жерстяна упаковка продукції "Жорж Борман" (1896 рік)

Література


Цей текст може містити помилки.

Схожі роботи | скачати

Схожі роботи:
Борман, Френк
Борман, Мартін
Борман, Георгій Григорович
Ю, Жорж
Годзінскій, Жорж де
Шарпак, Жорж
Садуль, Жорж
Хабаш, Жорж
Фейдо, Жорж
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru