Знаймо

Додати знання

приховати рекламу

Цей текст може містити помилки.

Крит


GR Kreta.PNG

План:


Введення

Крит ( греч. Κρήτη ) - найбільший грецький острів, п'ятий за величиною острів у Середземному морі. Розташований в 110 км від Європи, в 175 км від Азії і в 300 км від Африки. Крит омивається трьома морями - Критським на півночі, Лівійським на півдні та Іонічним на заході. Адміністративний центр - місто Іракліон.

Площа острова складає 8261 км (разом з островами Гавдос і Діа - 8336 км ), протяжність берегової лінії - 1046 км.

Сучасний Крит становить одну з тринадцяти периферій (областей) Грецької республіки і є одним з найбільших економічних і культурних центрів країни.

Туристична інфраструктура Криту краще, ніж на інших островах - Крит вважається одним з найпопулярніших європейських курортів. Туристичні пам'ятки Криту включають: археологічні розкопки в Кноссі, Мальє, Фестосе, Гортіне і т. д.; венеціанський замок Фортецца в Ретімно, Самарійській ущелині, плоскогір'я Лассіті і печера Зевса.

В давнину Крит був центром минойской цивілізації, що процвітала на острові приблизно з 2600 по 1400 рік до н. е.. і вважається найдавнішою в Європі.



Комплектна копія 12 стовпців міського закону від Гортіне з бустрофедон

1. Історія

Кам'яниста дошка "Велика Напис" в Гортіне між Тімпакі і Агіа Варвара

Історія людей на Криті починається в період неоліту, близько 7000 років до н. е.. Тоді були створені перші поселення, жителі яких займалися сільським господарством і розведенням худоби. Жили ці поселенці в кам'яних будинках, рідше в печерах. У печерах Іліфііас ( греч. Ειλειθυίας ), Стравоміті ( греч. Στραβομύτη ), Елліноспіліо ( греч. Ελληνοσπήλαιο ) Були знайдені зброя, інструменти, гончарні вироби, ножі з каменю та кістки, а також релігійні предмети, присвячені богині родючості.

На початок II тисячоліття до н.е.. на острові Крит склалося чотири місцевих царства з центрами в містах Кноссі, Фесті, Маллії і Като Закро (Закрос).

Догрецької населення Криту було в основному каріскім і фінікійським ( греч. κύδνες і греч. ετεόκρητες ). На початку I тисячоліття до н.е.. на Криті з'явилися дорійці, утворивши близько 20 полісів. На чолі кожного поліса стояв рада (булав), що складався з 30 членів і 10 космо на чолі з протокосмом. Населення складалося з повноправних громадян періеків, державних кріпаків - мноітов (мнотов), приватних кріпаків - кларотов або амафіотов і покупних рабів - хрісонетов. Поліси Криту складалися з старт, а старти - з гетерою [1].

У 27 році до нашої ери була створена провінція Крит і Кіренаїка. У 767 році була утворена і Тема Крит. З 824 по 961 роки був захоплений мусульманами і існував як Критський емірат. У 1205 році захоплений католиками і існував як Королівства Крит. У 1669 році знову захоплений мусульманами і існував як Вілайєт Крит. У 1898 році було створено Критське держава. У 1913 році Критське держава з'єдналася з Грецією.


1.1. Міфологія

Тесей бореться з Мінотавром. Посудина VI століття до н.е.., Археологічний музей Іракліона
Зображення Зевса, який викрадає Європу, на давньоєгипетської тканини, IV - VII століття н. е.., музей Думбартон-Окс, Вашингтон

Давньогрецька міфологія особливо виділила цей острів, визнавши його землю батьківщиною батька всіх богів і людей - Зевса. Його мати Рея, рятуючись від свого чоловіка Крона, який ковтав усіх своїх дітей, щоб ті не відібрали у нього владу, за допомогою Геї та Урана прибула на Кріт і народила Зевса в одній з місцевих печер. Вихованням бога займалися німфи, а коли Зевс змужнів, вступив у боротьбу з батьком і, здолавши його, став володарем неба.

Від шлюбу Зевса з Європою, яку він, перетворившись на білого бика, викрав з Фінікії і привіз на Крит, народилося троє синів: Мінос, Радамант і Сарпедон. Найбільшу честь і славу з трьох братів отримав Мінос - справедливий і мудрий цар Криту, столицею якого був Кносс, а найважливішими центрами - Фест і Кідонія. За часів правління Міноса Крит став багатою країною, в якій досягли високого рівня культура і мистецтво, а народ жив у мирі та справедливості. Керувати державою Миносу допомагав його брат Радамант, в той час як Сарпедон заснував власну державу в Лікії.

З Міносом пов'язані й інші відомі міфи. Серед них - міф про Мінотавра і про подвиг відважного афінського царевича Тесея, одного з найвизначніших героїв у давньогрецькій міфології. Посейдон, щоб покарати Міноса, змусив його дружину, царицю Пасіфаї, закохатися в бика. Від неприродних відносин цариці з биком народилося чудовисько з бичачої головою і людським тілом на ім'я Мінотавр. Мінос замкнув чудовисько в лабіринті - заплутаною темниці в підземеллі свого палацу, який побудував Дедал.

У ті часи Афінське держава платила Миносу криваву данину, посилаючи на поживу Мінотавра сім відважних юнаків і сім гарних знатних дівчат. Шляхетний Тесей, син царя Афін Егея, вирішив звільнити батьківщину від цієї принизливої ​​і жахливої ​​данини. Він поплив на Крит до Миносу з наміром вбити чудовисько. З царем Егеем було домовлено, що в разі успіху замість чорного траурного вітрила корабля буде піднятий білий парус тріумфу. Найважчим завданням було відшукати вихід з лабіринту. Аріадна, дочка Міноса і Пасіфаї, закохалася в Тесея і допомогла йому за умови, що царевич одружується на ній і забере її з собою в Афіни. Аріадна дала йому клубок ниток. Тесей ввійшов в лабіринт і, розплутуючи клубок, дістався до місця, де знаходився Мінотавр, убив його, а потім, намотуючи " нитка Аріадни "в клубок, знайшов вихід. Разом з афінської молоддю та Аріадною Тесей вирушив на афінської трієрі до берегів батьківщини. Проте радості від вбивства Мінотавра було так багато, що Тесей забув спустити чорний вітрило і підняти білий. Цар Егей з тривогою очікував на скелях появи корабля. Побачивши вдалині чорний вітрило, він вирішив, що афінська молодь в черговий раз була принесена в жертву, а разом з нею загинув і його улюблений син. Егей від жалю опустив голову і кинувся в море, назване його ім'ям - Егейське море. Проте любов Аріадни і Тесея також не була щасливою. Існує міф, що герой залишив царівну на острові Діа після ночі любовного єднання, а за іншою версією - Аріадну забрав до себе закоханий в неї бог Діоніс.

З Критом часу правління Міноса також пов'язане сказання про Дедале і Ікара. Умілий зодчий палацу і творець лабіринту Дедал викликав гнів Міноса через те, що допоміг його дружині вступити в протиприродний зв'язок з биком. Бажаючи втекти з острова разом зі своїм сином Ікаром, і з огляду на те, що цар тримав під контролем всі морські шляхи, Дедал вирішив, що врятуватися вони зможуть, тільки полетівши, мов птахи. Тому він змайстрував дві пари крил, скріпив пір'я воском і прив'язав одну з них до плечей сина, а іншу - до своїх власних. Однак під час польоту зачарований красою і швидкістю руху Ікар піднявся надто високо до сонця. Віск розплавився, Ікар впав і потонув у морі, яке стали називати його ім'ям - Ікарійські море. Дедалу, що летіло обережніше, вдалося дістатися до Сицилії. Смерть Міноса була безславної: коли той прибув на Сицилію, вимагаючи повернення Дедала для покарання, його вбили дочки тамтешнього царя Цокала.


2. Географія

Найбільший острів Греції, і другий за площею (після Кіпру) у Східному Середземномор'ї. Розташований в південній частині Егейського моря.

Крит володіє гористим рельєфом. Гірський масив перетинає острів із заходу на схід і складається з трьох великих гірських систем:

  • Білі Гори (Лефка Орі) або Мадара, на заході острова (висота до 2243 м, вершина Пахнес)
  • Іда або Псілоріт, в центральній частині (висота до 2456 м, вершина Тіміос Ставрос ( греч. Τίμιος Σταυρός - 'Святий хрест ")
  • Діктейскіе або Ласіфійскіе гори (висота до 2148 м, вершина Дикту)

На Криті багато розташованих в горах плато, з родючим грунтом і достатньою кількістю води для землеробства. Найбільші з них: Ласіфійское плоскогір'я, розташоване між вершинами Дикту на висоті приблизно 900 метрів, плоскогір'я Омалос, утворене на висоті 700 метрів між вершинами Білих гір і плоскогір'я Ніди, утворене на висоті приблизно 1400 метрів між вершинами Псілоріту.

Також в горах безліч печер, багато з яких в давнину використовувалися як місця культу, про що свідчать численні археологічні знахідки.

Плоскогір'я Лассіті з тисячами млинів - сільськогосподарський центр Криту - оточене гірськими селами, побудованими на висоті до 850 м над рівнем моря. Там же знаходиться печера Діктееон Андрон, де, за переказами, народився батько богів Діас ( Зевс).

На Криті мало річок і вони невеликі. Через незначною ширини острова потоки, які утворюються на схилах гір, не встигають стати великими ріками і впадають в море. Основні річки Криту Геропотамос і Анаподьяріс на Мессарской рівнині, Тіфлос і Коленіс на Ханійской рівнині, Курталіот і Пателіс в Сіті.

Є два прісних озера, найбільше - Курна в провінції Апокорон, друге- озеро Вулісмені. На Криті немає великих гірських джерел.

Крайні точки острова з позначенням відповідних географічних координат наведені в таблиці:

Розташування щодо
сторοн світла
Назва крайньої точки острова Відповідна географічна координата
російська мова грецьку мову
Північ Ставрос Σταύρος 35.431667 , 24.972778 ( Ставрос ) 35 25'54 "пн. ш. 24 58'22 "в. д. / 35.431667 с. ш. 24.972778 сх. д. (G) (O)
Південь Літин Λίτηινο 34.921944 , 24.732222 ( Літіно ) 34 55'19 "пн. ш. 24 43'56 "в. д. / 34.921944 с. ш. 24.732222 сх. д. (G) (O)
Схід Сідерос Σίδερος 35.314722 , 26.311389 ( Сідерос ) 3518′53″ с. ш. 2618′41″ в. д. / 35.314722 с. ш. 26.311389 в. д. (G) (O)
Захід Грамвуса Γραμβούσα 35.644444 , 23.588056 ( Грамвуса ) 3538′40″ с. ш. 2335′17″ в. д. / 35.644444 с. ш. 23.588056 в. д. (G) (O)

2.1. Геоморфологія

Топографическая карта острова Крит

Крит имеет гористый рельеф, который состоит из трех крупных горных систем: Белые горы, Ида, Ласифийские горы и ряда горных систем со значительно более низкими пиками: Астерусийские или Кофинские горы, соединяющие Иду с Диктом, Виргиомено, Туба, Муцунас, Селенас, которые являются продолжением Дикты, горы Фрипты и поднимаются восточнее Иерапетра и другие.

На Крите плодородные почвы горных плато, лежащих между вершинами и дождевая вода, которая собирается зимой в впадинах, способствуют развитию земледелия.

Равнины не занимают большой площади, поэтому критяне обрабатывают также пологие склоны гор и холмов, как и некоторые прибрежные местности в глубине заливов, пригодные для тех или иных культур. Крупнейшие равнины Крита находятся на севере острова в следующем порядке с запада на восток: равнина Кастелли-Киссама, поле Айя, Ханийская равнина, Ретимнонская равнина, высотные равнины Монофация и Кастелли Ираклиона, приморская равнина Херсонесоса и Малии и Ситийська низменность. Между Идою и Астерусийскими горами (в южной части) расположена широкая Мессарская равнина, которая ещё в древности обеспечивала зерном весь остров.

Структура почвы, состоящий из известняковых пород, способствует поглощению воды с поверхности, что приводит к развитию карстовых явлений.

Спутниковый снимок острова

Особой отличительной чертой Крита является наличие большого количества пещер, образовавшимися в результате многолетнего карстового действия воды на известняковые породы. Большинство пещер было известно ещё в доисторические времена: они использовались как помещения и места культа, о чём свидетельствуют различные артефакты, найденные археологами. Самые значительные пещеры острова:

  • Диктийская пещера (на Дикте, вблизи поселка Психро)
  • Идейская пещера (на Иде, близ поселка Аногиа)
  • Мелодонская пещера (близ одноименного поселка в провинции Апокорон)
  • Пещера Омалоса в области Ханья (известная как пещера-пропасть Дзаниса)
  • Пещера Сентони в области Ретимно.

Характерной чертой рельефа острова являются ущелья. Самое известное и самое большое - Самарийское ущелье или Фаранга в области Ханья, отделяющая основной массив Белых гор от Валакиаса. Кроме того, в области Ханья располагается ущелье Ниброса, отделяющая Белые горы от вершины Анкафы, ущелье Лагос-Катя и Курталиотська ущелье в области Ретимно между Карупасом и КСИР-Орос.

Dikti mountain, Crete, Greece.jpg Zeushoehle.jpg Samaria Gorge 08.jpg Matala groty.jpg
Дикта или Ласифийские горы
"Пещера Зевса"
( Диктейская пещера)
Пещеры в поселке Маталы

3. Клімат

Крит расположен в двух климатических зонах - Средиземноморской и Северо-африканской. Климат на острове умеренный. Погода на острове характеризуется умеренной дождливой зимой и сухим жарким летом. Влажность меняется в зависимости от близости к морю. В течение лета средняя температура колеблется от +20 C до +30 C при влажности 50 %. Исключением может быть южное побережье Крита, которое является частью Северо-Африканской климатической зоны, и вследствие этого здесь более высокая температура летом и более мягкие зимы. Средняя температура зимой достигает +16 C при влажности 75. Зима мягкая, но ветреная. На равнинах снег практически не выпадает, но весьма часто выпадает в горной местности.

  • Январь : холодный, дождливый и ветреный. Но в январе одну неделю, как правило, стоит хорошая, безветренная погода. Этот период называется "тихие дни".
  • Февраль : немного теплее и солнечнее января, однако есть холодные дни. Начинают отекать почки миндальных деревьев.
  • Март : обычно холодный и ветреный, но бывают и солнечные дни. В марте 2001 года температура поднялась до отметки в 30С.
  • Апрель : характеризуется средней температурой и редкими, кратковременными дождями. Начинают расцветать полевые цветы острова.
  • Май : погода становится теплее и солнечной. После 10 мая дожди маловероятны. Мелтеми - северный ветер, характерный для летнего сезона, ещё не дует.
  • Июнь : солнечный и жаркий.
  • Июль : ветреный и жаркий. Начинаются северные ветры.
  • Август : ветреный и жаркий. Температура достигает 30 - 35С.
  • Сентябрь : солнечный, менее ветреный, возможны кратковременные дожди, особенно в западной части острова.
  • Октябрь : солнечный, не очень ветреный.
  • Ноябрь : возможны как солнечные, так и дождливые дни. Для этого месяца характерны южные ветры.
  • Декабрь : погода неустойчивая.
Климат Крита
Показник Січень Лютий Березень Квітень Травень Червень Липень Серпень Вересня Жовтні Листопаді Грудень Рік
Середній максимум, C 15 15 16 20 23 27 29 29 27 24 20 16 21,8
Середній мінімум, C 9 9 10 12 15 19 22 22 20 17 14 11 15
Норма осадков, мм 59,8 48 46,2 21,5 8,2 1,1 0,4 1 6,1 26,5 55,9 72,6 347,3
Источник: Погода MSN [2]

4. Флора і фауна

5. Территориальное деление

Территориальное деление Крита

Остров Крит - одна из периферий Греции. Состоит из четырёх номов :


6. Города

Айос-Николаос

Крупнейшие города Крита:


7. Население и демография

По переписи населения 2001 года на острове проживало 601 159 жителей: 297 288 женщин и 303 871 мужчин.

Более трети всего населения сосредоточено в трех крупнейших городах: в столице Ираклион 137 766 жителей, в Ханье - 53 046 и в Ретимно - 31 511 [3]. У місті Агиос-Николаос проживает 19 677, в Сития и Иерапетра - 14 431 и 22 700 жителей соответственно [4]. По данным переписи населения 2005 года, число жителей Крита составляет уже 623 666 [5].

Рост населения Крита в номах 1951-2001 [3] [4]
Номы
1951
1961
1971
1981
1991
2001
Ираклион 189 637 208 374 209 670 243 622 263 868 294 312
Ханья 126 524 131 061 119 797 125 856 133 060 149 163
Ретимни 72 179 69 943 60 949 62 634 69 290 81 781
Ласити 73 784 73 880 66 226 70 053 70 762 75 903
Усього 462 124 483 258 456 642 502 165 536 980 601 159

За период 1951-1991 годов население Крита возросло на 15 %. В частности, в номе Ираклион - на 39 %, в номе Ханья - на 5 %. В номах Ретимно и Ласитион количество населения, напротив, уменьшилась на 4 %. В 60-е годы (период 1961-1971) критское население начало уменьшаться из-за слабой экономики - жители начали эмигрировать в другие страны: Австралію, Канаду, США и другие [6].

Зараз плотность населения острова составляет 80,81 чел./км. Рождаемость - 9,0 на 1000 человек, смертность - 9,4 на 1000 человек; детская смертность - 7,26 на 1000 новорожденных. Количество жителей в возрасте до 15 лет составляет 16 % населения Крита, от 15 до 65 лет - 67 %, населения старше 65 лет - 17 %.

Грамотность - 95 %: среди мужчин - 98 %, среди женщин - 93 %.

Абсолютное большинство жителей острова составляют греки - 98 %, другие национальности - 2 %. До греко-турецкого обмена населением 1923 года на Крите проживала этническая группа - критские мусульмане.

Большинство жителей острова - прихожане Элладской православной церкви (98 %). мусульман - 1,3 %, представителей других конфессий - 0,7 %.


8. Социальная инфраструктура

8.1. Освіта та наука

Библиотека Критского технического университета в Ханье

Критские школьники, как и греческие, идут в школу в возрасте 6 лет и учатся до 15. После окончания школы они получают дипломы, которые позволяют им поступать в высшие учебные заведения.

  • Начальная школа - 6 лет (обязательно)
  • Средняя школа - 3 года (обязательно)
  • Лицей - 3 года
  • Университет - 4-6 лет

На острове Крит находятся три высших учебных заведения:

  • Критский университет, основан в 1973 году и насчитывает примерно 23 500 студентов. Имеет школы в Ираклионе и Ханье.
  • Критский технический университет, построенный в Ханье в 1977 году [7], но первые студенты были набраны только в октябре 1984 [7].
  • Критский технологический институт образования (греч. Τομέας Επιστήμης Υπολογιστών ), расположенный в Ираклионе и имеет свои подготовительные школы в Айос-Николаос, Иерапетра, Ханье и Ситии.

В Иркалионе находится один из крупнейших и важнейших исследовательских центров Греции - Фонд исследований и технологий - Hellas (FORTH) (греч. Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας ΙΤΕ ), который состоит из пяти научно-исследовательских институтов. В городе Гувес, в номе Ираклион, расположен Институт морской биологии, имеющий большое количество учреждений в сфере агрономии, (Институт виноградарства, сбора урожая и цветоводства в Ираклионе, Институт субтропических растений и оливковых деревьев в Ханье, Средиземноморский институт агрономии в Ханье и другие).

Сегодня на Крите ведётся большое количество археологических и исторических исследований, проводимых Министерством культуры Греции и Критским университетом.

В Ханье, действует английская школа, которую финансирует финский Национальный совет по вопросам образования. Она была открыта в 1994. В 2005 году в Ираклионе открылась английская школа The European School, в которой обучение бесплатное.


8.2. Медицина

Крит считается одним из наиболее самодостаточных регионов Греции [8]. Общее количество врачей на острове - 1698 [8]. То есть на одного врача приходится 318 жителей (или 3,15 врачей на 1000 жителей). Это немного меньше, чем в среднем по Греции. Кроме того, общее количество медсестёр на острове - 2182. То есть на одну медсестру - 247 жителей острова (или 4,05 медсестер на 1000 жителей), что несколько больше среднегреческого показателя обеспеченности населения медперсоналом [8].

Первая медицинская помощь

Национальная система здравоохранения обеспечивает остров больницами, клиниками, хирургией в амбулаторных условиях и оказывает первую медицинскую помощь жителям. Местные власти прежде всего заботится о секторе первой медицинской помощи.

Таблица размещения больниц на Крите [8]
Ном
Кількість
Місця
Ираклион
6
Мойрес Санта-Барбара Аркалохори Кастелли Харакас Бианнос
Ханья
4
Дзермиадо Иерапетра Сития Неаполи
Ретимнон
3
Вамос Киссамос Кантанос
Ласіті
4
Спили Санта-Фотини Перама Аногия

Общее количество жителей, которые обращаются в службу первой медицинской помощи, - 165 696 [8]. Это 6,5 % от всего населения страны.

По данным Национальной системы здравоохранения, на Крите действует 8 общественных больниц [8]. Универистетская региональная больница и больница имени Венизелоса находятся в Ираклионе. Также есть по одной больницы в номах Ретимно, Ханье и Ласитиону. В Ханье также расположены военно-морской госпиталь и психолечебница. Общее количество мест в общественных больницах - 1659 [8].


8.3. Пошта

Марка русской почты на Крите четвертого выпуска, (1899) ( Скотт #38)

В 1669 году Крит был захвачен Османской империей. Після греко-турецкой войны 1897 года по требованию Великобританії, России, Франції і Италии Крит получил административную автономию. Для наблюдения за действиями османской администрации ряд стран направили на остров военные корабли. В портах Крита военными администрациями государств - гарантов автономии - были организованы временные почтовые службы. На Крите действовало 5 иностранных отделений почтовых служб: австро-венгерская (1845 -1914), британская (1898-1899), итальянская (1900-1914), русская (1899) и французская (до 1914).

С 1900 по 1907 год выпускались собственные почтовые марки Критского государства оригинальных рисунков. С 1908 по 1910 год эти марки выходили с надпечаткой "ΕΛΛΑΣ" (Греция). В 1905 году свои собственные марки выпускала также критская повстанческая организация Революционная ассамблея, базировавшаяся в небольшой деревне Ферисо (район Ханьи). После воссоединения Крита с материковой Грецией в 1913 году почтовые отделения острова обслуживаются Греческой почтовой службой.


9. Транспорт

9.1. Автомобільний

Дорожное сообщение после присоединения к Европейскому Союзу было значительно расширено. Из шведского города Мальмё до Ханьи пролегает европейский автомобильный маршрут E65. Інший европейский маршрут - E75 - начинается в норвежском городе Вардё, проходит через Ханью, Ираклион, Агиос-Николаос и заканчивается в Ситии [9]. Крит имеет хорошую сеть дорог и регулярное городское и междугородное автобусное сообщение. Автобусные рейсы обслуживает местные автобусная компания KTEL, основаная в 1927 году [10]. Главная автотрасса Крита - Новая национальная дорога, проходящая через весь остров вдоль северного побережья и соединяющая основные города от Киссамоса на западе до Ваи на востоке. От неё отходят местные дороги к населенным пунктам, расположенным в глубине острова. Проехать вдоль южного побережья можно везде, кроме небольшого участка в районе национального парка Самария.


9.2. Авиационный

Международный аэропорт имени Иоанниса Даскалоянниса в Ханье

Крит имеет воздушное сообщение с материковой Грецией и Кипром, а также со всеми странами Европы, в которых осуществляются регулярные чартерные рейсы. Крупнейшими авиакомпаниями, обслуживающими критские аэропорты, являются: Olympic Airways, Aegean Airlines и Cyprus Airways. В летний период количество рейсов увеличивается - в столичный аэропорт прибывает более 130 самолетов в день. На острове имеется три аэропорта, причём два из них международные и один местный:


9.3. Морський

Панорама порта Ираклиона
Панорама порта Ираклиона

Крит имеет два важнейших порта в Восточном Средиземноморье - порт Ираклиона и порт Ханьи (Суда). Остров имеет морское сообщение с материковой Грецией, а также с островами Эгейского моря, Европой и другими странами мира. Эти два порта играют значительную роль в становлении Крита как одного из крупнейших торговых центров Средиземного моря. Меньшие порты находятся в городах Ретимно и Айос-Николаоса. Кроме того, на острове большое количество небольших портов, бухт, гаваней и якорных стоянок. Кроме того, есть сообщение между городками Палеохора и Хора Сфакион на юго-западе Крита и островом Гавдос.


10. Економіка

Рынок в Ираклионе
Рынок в Ханье

До приєднання Криту до Греції в 1913 економіка острова характеризувалася слабким розвитком. Велика частина лісів і полів була знищена в результаті пожеж в часи турецької окупації. Незважаючи на те, що Кріт - гористий острів із незначною рівнинній територією, його сільське господарство відрізняється щедрими врожаями, завдяки родючому грунту і сприятливому клімату. На прибережних ділянках і на Мессарской рівнині, розташованої в самому центрі острова, ростуть оливкові дерева і виноградники, які становлять основу сільського господарства. З винограду виготовляють знамените критське вино і родзинки Султаніна. Кращі вина Криту - Арханеса, Песа, Сіті користуються великим попитом і йде на експорт. У районі Мессара також вирощують жито : місцева долина була відома ще римлянам, які називали її "хлібної комори". В останні роки на південно-сході острова почали вирощувати різні види квітів.

Економіка Криту в минулому грунтувалася в основному на сільському господарстві, але завдяки реформам 1970-х років, ця ситуація стала змінюватися. Хоча і зараз сільське господарство, завдяки клімату і родючого грунту, відіграє істотну роль в економіці, спостерігається збільшення виробництва в сфері послуг (здебільшого пов'язаних з туризмом). Всі три сектори Критської економіки (сільське господарство, переробка та сфера послуг) об'єднані і взаємозалежні. Безробіття на острові знаходиться на рівні 4% (середній рівень безробіття в Греції 8%). Як і в інших областях Греції, вирощування оливок на Криті займає велике місце в економіці.

Крит активно експортує оливкова олія, маслини, виноград (як десертні, так і винні сорти), цитрусові, вишню, авокадо, інжир, персик і ківі, банан, ароматичні та лікарські рослини, ріжкові дерева та інше. Також на острові є велика кількість пасік : тут виготовляють мед з особливим смаком і лікарськими властивостями. Найбільше цінується мед з чебрецю. Перше місце в експорті Криту займає оливкова олія, друге - критський родзинки. На міжнародному конкурсі в Данії критський родзинки був визнаний кращим у світі.

Значна роль в економіці острова належить тваринницької та рибної промисловості. На пасовищах Криту розводять в основному кіз і овець

Add caption here

, А отримані з них сиро-молочні продукти (критський твердий сир анфотірос, сир мізіфра) відрізняються високою якістю і особливим смаком.

Надра крітської землі багаті на корисні копалини: азбест, вапняк і лігніт. Але гірничорудна промисловість обмежується видобутком вапняку.


10.1. Туризм

Туризм - одна з найважливіших складових в економіці острова. На Криті добре розвинена туристична інфраструктура, краще, ніж на інших грецьких островах. Усього Крит відвідують більше 2,5 мільйонів туристів в рік, переважно - європейці. Завдяки теплому морю, тропічного клімату, розвинутої мережі туристичних центрів і комфортабельним готельним комплексам, Крит є одним з найпопулярніших європейських курортів.

11. Культура і традиції

11.1. Музеї

Музей образотворчого мистецтва Іракліона

Музейна спадщина на Криті має велике культурне значення. Музеї знаходяться в основному в найбільших містах острова: Іракліоні, Ханьї, Ретімно, Айос-Ніколаса та ін Один з найвідоміших і найбільших музеїв не тільки самого острова, а й усієї країни - Археологічний музей Іракліона, заснований ще в 1883. У його 20 залах зберігаються основні і найважливіші експонати минойской цивілізації Криту: кераміка, ювелірні вироби, літографії, саркофаг і, фрески, мікроскульптури та інше. В історико-етнографічному музеї Іракліона представлені експонати крітської народної культури: фрески, ікони, рукопис і карти, книги, рукодільні вироби, традиційний критський одяг і прикраси, портрет і оружие, султанские фирманы. Кроме этого, в залах также выставлены предметы повседневного обихода, музыкальные инструменты, деревянные сундуки и т. п. Среди других музеев Ираклиона: Музей изобразительного искусства (в котором хранятся экспонаты средневековой и современной истории Крита), Музей Критской войны и национального восстания, Музей церковного искусства (в котором предствалены фрески XIII - XIV веков, христианские реликвии, рукописи, церковные книги, резьба по дереву и большое количество византийских икон).

  • В Археологическом музее Иерапетра, который расположен в доме Османской Школы, экспонируются находки, найденные в районе Иерапетра, относящиеся к разным эпохам. Среди важнейших экспонатов - посуда, пифос и лабрис ы, глиняный гончарный круг; декоративные саркофаги, саркофаг с епископом с изображением двенадцати сцен, статуэтки, рельефные плитки геометрической и архаической эпох, римские светильники с рельефным декором, статуи римских времен с Виглии и статуя богини Деметры.
  • В Археологическом музее Агиос-Николаоса находятся образцы ткачества, резьбы по дереву, а также местной традиционной одежды и византийские иконы.
  • В Археологическом музее Сити экспонируется посуда из Агиа Фотия, Мохлос, Псиры, Палекастро и Закроса. Также в нём хранятся таблички линейного письма А из дворца Закрос и уникальная давильня винограда с оригинальными принадлежностями из того же дворца. Этнографический музей города Сити содержит большое количество экспонатов: ткани, вышивка, традиционная местная одежда и мебель, посуда, ткацкий станок и др.
  • В Археологическом музее Ретимно можно увидеть статуэтки, украшения, разнообразные орудия труда, наконечники и копья эпохи неолита из пещер Герани и Эллинес; керамику пизньоминойськои эпохи с Мастабаса-Ретимно и некрополя в Армени; геммы, Ларнаку, коллекцию монет разных времен из разных местностей. В Историко-этнографическом музее Ретимно хранятся коллекции тканей, картин, а также большое количество экспонатов этнографического характера. Этнографическая коллекция лицея гречанок экспонирует коллекции традиционной местной одежды и украшений, обилие вышивок, тканей, резьбы по дереву и глиняной посуды.
  • Археологический музей Ханье содержит находки, которые были сделаны в районе Ханьи и на всей территории Западного Крита, от эпохи неолита до римской эпохи. Наиболее важными экспонатами являются: таблички с линейным А и фрагмент амфоры со знаками линейного письма Б; расписанные саркофаги и саркофаг с изображением священной охоты из некрополя Армени; римские мозаики из Ханьи с изображением Посейдона и Аминоны, Диониса и Ариадны; статуэтки классической и эллинистической эпох, коллекция монет, стеклянные сосуды грекоримских времен с Тарр. В Ханье расположен Критский исторический архив и музей, в котором хранятся различные коллекции, архивы, церковные приборы, карты, монеты; в специальном зале экспонируются личные и памятные вещи Элефтериоса Венизелоса, кроме этого, ценная библиотека и этнографическая коллекция. Мореходный музей Ханье находится в здании крепости Фиркас и экспонирует макеты кораблей, а также реликвии Греческого военно-морского флота.
AMC - Sarkophag Armeni 3.jpg AMI - Bergkristallvase.jpg AMC - Minoisches Schiff.jpg
Саркофаг из некрополя Армени, 1400-1200 годы до н. э.,
Археологический музей в Ханье
Ритон из горного хрусталя, найденный в Закросе, Археологический музей Ираклиона
Модель среднеминойской лодки,
1900-1700 годы до н. э., Археологический музей Ханье

11.2. Историко-культурные памятники

Фестский дворец
малийский дворец

К основным историко-культурным и архитектурным достопримечательностям острова относятся:
Кносс. Кносский дворец был одним из культурных и политических центров минойской цивилизации в 1900-1450 годах до н. е.. Во времена своего расцвета и могущества Кносс был одним из самых влиятельных полисов по всему Средиземноморью. В Кносском дворце впервые в истории человечества применены такие инженерные и архитектурные идеи, как многоэтажные здания, естественное и искусственное освещение, водопровод и канализация, вентиляция, отопление, а также мощеные дороги. События, происходившие в Кноссе, повлияли на греческий эпос, появившийся несколькими веками позже.

Фест. По значению для археологической науки Фест занимает второе место после Кносса. Фест был очень богатым, многолюдным и независимым городом. Район Феста был населен ещё в эпоху неолита, о чём свидетельствуют фундаменты неолитических жилищ, инструменты, статуэтки и посуда, найденные во время раскопок под складами дворца. Раскопки на территории города, начатые Итальянской археологической школой под руководством Федерико Хальбхерра, были продолжены под руководством Луиджи Пернье и Д. Леви и дали значимые находки минойского, геометрического и эллинистического периодов в истории Эллады.

Малия. Малия была одним из важнейших центров минойского мореплавания и торговли. Раскопки на территории полиса были начаты в 1915 году Иосифом Хадзидакис и продолжаются в настоящее время Французской археологической школой. На территории минойского города раскопано много частных жилищ и захоронений в Хрисолакоси. Эта местность была заселена ещё в эпоху неолита. Первый дворец был построен примерно 1900 года до н. э., разрушен - около 1700 года до н. э., после чего был построен новый дворец, который также был разрушен примерно в 1450 года до н. е..

Вафипетро был раскопан в 1949 году Спиридона Маринатос. Это небольшое здание, некоторые участки которой были двухэтажными, со стенами, покрытыми цветной штукатуркой, без фресок. Считают, что мегарон был построен около 1600 года до н. э., а разрушен и заброшен - около 1550 года до н. е.. На территории дворца были найдены и восстановлены маслобойни и давильные для винограда. Также археологи нашли ткацкие станки и гончарные круги. Одной из важнейших находок является большое орнаментированная амфора для масла.

Гортина. Гортина была одним из старейших и самых могущественных городов Крита, а в римский и ранневизантийский периоды - столицей острова. На территории Гортины находятся руины римского претория (сооружение IV века н. э.), двух нимфеи, Пифии Храма Аполлона Пифийского), святилища египетских божеств, двух театров, амфитеатра, акведука и терм.


11.2.1. Другие достопримечательности

11.2.1.1. Исторические памятники
Минойские могилы в Фурне, Архан
Аркадийский монастырь
Пиргос
  • Агиа Фотия (некрополь с большим количеством камерных и шахтных захоронений раннеминойский эпохи)
  • Агиа Триада (руины царской виллы Агиа Триады недалеко от Феста)
  • Амнис (Минойский порт)
  • Анемоспилья (Миноский храм, в котором проводились ритуалы пожертвования)
  • Архан (Миноский летний дворец)
  • Армени (позднеминойский некрополь)
  • Грамвуса (пиратский остров, венецианская крепость)
  • Елефтерна (римский город)
  • Фурне (некрополь в Архан)
  • Фурне-Корфу (раннеминойское поселение)
  • Гурния (минойский город)
  • Итанос (минойская / дорийская городская гавань)
  • Като-Закрос (Минойский дворец)
  • Аркадийского монастырь
  • Монастырь Превели
  • Монастырь Гониас в Колимвари
  • Монастырь Топлу
  • Ласея (римское поселение)
  • Лато (дорийское поселения)
  • Олус (древний затонувший город)
  • Палекастро (минойский город)
  • Фаласарна (греко-римский городской порт)
  • Пиргос (минойское поселение)
  • Ризения (древний город)
  • Тилисс (Минойское имение)
  • Вафипетро (Минойское имение)
  • Франкокастелло (венецианская крепость)

11.2.1.2. Природные памятники
Пляж в Комос
Пальмовый пляж в Превели

Водоемы

Горы

  • Анаполисе - плоскогорье
  • Аскифу
  • Гиус-Камбос
  • Ласифийське плоскогорья
  • Нида - плоскогорье
  • Омалос (Лефко-Ори)
  • Омалос Оросира-фанеры)

Пляжи и бухты

  • Аммуди
  • Балос
  • Дамнони
  • Элафониси
  • Франкокастелло
  • Комос
  • Пальмовый пляж в Превели
  • Red Beach
  • Схинария
  • Триопетра
  • Пальмовый пляж Ваи

Ущелья

  • Ущелье Арадена
  • Нимброская ущелье
  • Ущелье Агиа Ирини
  • Ущелье Каликратис
  • Ущелье Коцифу
  • Курталиотское ущелье
  • Перволакийская ущелье
  • Самарийское ущелье

Другие памятники

  • Спиналонга
  • Панагия-Кера
  • Немецкое военное кладбище в Мале

11.3. Традиционная одежда

Критская традиционная одежда

Критская мужская одежда неоднократно меняла свой облик в зависимости от эпохи и местных условий, пока в конце XVI века не появился известный, распространенный на всех островах Эгейского моря элемент мужской одежды - брюки ( врака). Одежда имеет два варианта - повседневный и праздничный, разница между ними заключается в качестве материала и в украшениях.

Праздничная одежда состоит из синих суконных штанов (шаровар), жилета с отделкой ( мейтаногелеко), синего или красного пояса и белой тканой рубашки. На голове мужчины носят складчатую (Сфакийскую) феску со свисающей сбоку голубой кисточкой - фареон - или чёрную фуражку или платок с бахромой. На ногах - высокие сапоги ( стиванья) и кальцонья (вязаные шелковые носки). Важным дополнением мужского костюма являются Кадена (цепь), свисающая с шеи и наполовину скрытая, а также серебряный кинжал за поясом.

Критская женская одежда представлена различными вариантами в зависимости от местности ( сардза в Сфакии и Агонии и т. д. Наиболее распространенный тип представляет вид враки (нижняя одежда), которая завязывается на щиколотках, сакофустано (юбка) и фартук. На голове женщины носят ведер (платок), а в горных местностях - маленькую красную феску папази. На ногах - сапоги, которые несколько ниже мужских.

Традиционная критская одежда вышла из повседневного употребления. Её можно увидеть в основном на фольклорных представлениях, в тавернах с народными танцами, в этнографических музеях или коллекциях. В некоторых поселках есть пожилые мужчины и женщины, которые носят критские наряды в упрощенном виде, основу которой составляют враки для мужчин и сакофустано для женщин.


11.4. Мистецтво

11.4.1. Музика

Музыка Крита - это традиционная форма греческой народной музыки, которая называется Критико (греч. κρητικά ). Критская лира является главным народным инструментом на острове - небольшой трехструнный смычковый инструмент, сделанный из тутового или орехового дерева. Критская лютня - лаут (греч. laoto ) и тамбурас - используются как аккомпанемент. Танассис Скордалос и Костас Мундакис - известнейшие критские лирники.

Местные песни разделяют на песни, которые поют во всех регионах острова, и региональные. К первым относятся мантинады (куплеты преимущественно любовного, а также сатирического, исторического, социального содержания). Основная характерная черта мантинады импровизация, которая обычно превращает eё в поэтический поединок певца и лирника. Общекритскими песнями являются также рифмы, которые пишут римадоры. Они состоят из гомеокаталектичних (с подобным окончанием) стихов повествовательной формы с историческим, социальным или любовным содержанием.

К региональным песням относятся ризитика, песни Западного Крита. Местом их образования является предгорье Белых гор. Ризитика делится на песни тавлас и песни стратас. Первые выполняются как византийские псалмы, без инструментального сопровождения, сидя за столом (тавла), во время радостных событий. Вторые поются в сопровождении музыки в дороге (казнь). На Крите также исполняются общегреческие песни в разных вариациях и на местном диалекте- Акритском, а так же исторические, потустороннего мира и другие. Кроме того, популярны и часто употребляемые также отрывки из "Еротокритоса" и других произведений критской литературы.


11.4.2. Танці

Танцоры на Крите

Традиционные критские танцы берут свое начало с древности и считаются эволюционной формой ритуального танца Лабиринта, который был перенесен Тесеем на материковую Грецию, где этот танец исполняли в память победы над Минотавром. Сегодня танцевальные ассоциации и ансамбли не только на Крите, но и по всей Греции, пытаются поддерживать и сохранять традиции критского образа жизни. Так, сохранилось 5 основных танцев с местными вариациями.

  • Сиганос ( медленный): этот танец также называют "танком Тесея". Танцуют мужчины и женщины, положив руки на плечи. Танец является вступительной частью для пентозалиса. Шаги напоминают шаги пентозалиса, однако здесь они мягче, более медленные и сопровождаются звуками лиры или Лаута.
  • Пентозалис : Танец получил название от пяти ( пента) основных шагов - зал, как говорят критяне (при повторе - десять) . Танцуют мужчины и женщины, держась за плечи и вытянув руки, образуют открытый круг. Этот танец зажигательный, с прыжками, воинственный, указывает на молодость танцовщиков и представляет возможности для большого количества импровизаций под аккомпанемент лиры или Лаута.
  • Сиртос ( тянущийся): это общегреческий танец, который также называется ханьотикос (ханийский). На Крите его выполняют в местном варианте. Танцоры, мужчины и женщины, взяв друг друга за руки на уровне плеча, двигаются медленно, "затяжными" шагами по открытому кругу. Движения просты и однообразны.
  • Кастринос или пидихтос. Танец получил название от Мегало Кастро, то есть Ираклион у. Это исключительно мужской танец, состоящий из восьми шагов в центр круга и восемь обратно.
  • Суста (дословно "двуколка "): Танец получил название благодаря ритмичным движениям тела вверх и вниз и мягкого покачивания. Выполняется мужчинами и женщинами, которые находятся друг против друга, и носит любовный характер. Танец состоит из шести подпрыгивающих шагов (при повторе - 12).

Раньше танцевали и другие критские танцы ( апаномеритис, кацибардьянос, пирихий), которые почти уже не исполняются в наше время.


11.4.3. Живопись и литература

Мы, те, кто умираем, поступаем лучше, чем, те, которые будут жить. Криту не нужны хозяева, всё, что ему нужно - это такие сумасшедшие, как мы. Эти сумасшедшие делают Крит бессмертным.

- Никос Казандзакис "Капитан Михалис "(1953)

Расцвет критской живописи приходится в эпоху Ренессанса. Тогда на острове была основана критская школа живописи. К самым известным местным художникам того времени относятся Эммануил Цане и Теодорос Пулакис (1500 и 1600 годы). Также в это время значительный расцвет имел и критский театр, основными представителями которого были Георгий Хортадзис (" Ерофила ", " Панория ") и Винченцо Корнарос " Жертвоприношение Авраама ", " Еротокритос'ь"). "Еротокритос" ("испытан любовью") - романтическая любовная поэма, длиной в 10 тысяч строк, написанная Корнаросом в начале 17 век, считается классикой литературы Греческого ренессанса [11]. На Крите также родился выдающийся живописец Доменикос Теотокопулос (1541-1614), более известный под именем Эль Греко.

В Ираклионе родился выдающийся критский писатель, поет, драматург и философ Никос Казандзакис (1883-1957) [12]. Его самый известный роман " Грек Зорба " был экранизирован режиссёром Михалис Какояннисом в 1964 году. Среди других известных критских писателей - Одисеас Элитис (1911-1996), лауреат Нобелевской премии по литературе 1979 года, Христофорос Лионтакис (р. 1945), Маро Дука (р. 1947) и Мимис Андрулакис (р. 1951).


11.4.4. Народное искусство

Файл:Изготовление ножив.Крит.jpg
Мастерская по изготовлению ножей в Ханье

Критяне известны своим умением создавать вручную различные изделия, большинство из которых - предметы повседневного обихода. Женщины занимаются ткачество м, вышивкой и плетением корзин, мужчины - резьбой по дереву, изготовлением народных инструментов, ножей и также плетением корзин.

  • Ткачество Особое место в каждом сельском доме занимает ткацкий станок. Критские ткани отличаются плотным ткачеством, цветовой гаммой и декором (узорами и вышивкой). На критских тканях преобладает красный цвет, тогда как вышивка отличается многоцветие, а материалом является бавовна, шерсть, лен, шелк, в зависимости от вида и назначения ткани. Раньше женщины сами красили нитки, используя натуральные красители - корни растений, листья, квіти, плоды, древесную кору и т. п., а также сажу из печи и синьку (обычно для окраски материала при изготовлении вракы). Процесс окрашивания был сложным и требовал много времени и опыта. Критские ткани - это предметы повседневного обихода, необходимые в сельском быту, или одежду: патаньес и храмья (виды покрывал для кроватей), рядная, полотенце ы, скатерти . Кроме того, это - друвадес (мешки), просомья (многоцветные ткани, которыми женщины накрывали плечо, на которое ставили кувшин с водой), фартук и пеленки для новорожденных , вракозонес (пояса для мужской одежды) и другие изделия.
  • Вышивка. Критские женщины, кроме работы на ткацком станке, занимались (а большинство занимается и сейчас) рукоделием. Подбирая нужные сочетания цветов и гармоничные композиции, они создают шедевры критского народного искусства. Наиболее знаменитые вышивки - ретимниотськи, сделанные характерной ретимниотською или критской иглой.
  • Керамика. Искусство работы с глиной берет свое начало ещё с минойской эпохи. Крупными центрами гончарного ремесла были Неприятность в области Ханьи, Маргаритес в области Ретимно и Кентри вблизи Иерапетра. Однако самым известным был поселок Фрапсано в области Ираклиона, жители которого занимались гончарством со времен венецианского владычества. В основном они изготовляли пифос ы, которые напоминают минойские и используются для хранения масла. Кроме того, производилась и другая керамика меньших форм для домашнего потребления (кадобы, кувшины и т. п.). В наше время на Крите есть гончары, изготавливающие декоративную керамику.
  • Плетение корзин. Критяне плели корзины для повседневного потребления: кофес для переноски винограда во время сбора, старокофинидес для хранения плодов, тупья для приготовления сыра, псомокофинидес для хранения хлеба и другие.
  • Изготовление ножей. В Ханье и Ираклионе существовало много мастерских, в которых изготавливали ножи, некоторые из которых сохранились и поныне. Традиционные критские ножи известны изяществом, декором и прочностью. Они имеют цельный стальной клин с другом заостренной стороной и рукояти из рога животных с внешней кожаной накладкой. Ножны серебряные, украшены гравировкой с различными народными мотивами.
  • Резьба по дереву. В древности резчики по дереву ( таядоры) занимались преимущественно церковным искусством - вырезали иконостас и аналое, амвон и подсвечник и и другие изделия с элементами востока, которыми украшали церкви. Одним из видов резьбы по дереву было изготовление народных инструментов. Сегодня таких мастеров осталось очень мало, однако в довольно многих местностях (в основном, в горных) есть люди, которые изготавливают различные изысканные маленькие изделия: ложки, вилки, печати для просфор, лиры и другие предметы.

11.5. События, праздники и фестивали

Область Ираклиона :

1 липня - 15 сентября : Фестиваль "Ираклион-Лето". Управление Ираклиона уже много лет проводит этот праздник, программа которого включает музыку, песни, выступления хор ов, танцы (греческие и международные, современные и фольклорные ансамбли, театр, изобразительное и другие виды искусства). Культурные мероприятия проходят в следующих местах :

  • Театр-сад Н. Казандзакиса,
  • Малый городской театр-сад,
  • Городской театр в Порту,
  • Базилика Св. Марка,
  • Зал " Доменикос Теотокопулос " вблизи фонтана Морозини.

В зимний период Городское управление и местные культурные организации проводят ещё ряд мероприятий - лекции, спектакли, концерты и т. п. В Ираклионе отмечают также следующие праздники:

Во многих поселках области местные культурные ассоциации организуют различные культурные программы с конца июля до середины августа.

Область Ласитиона :

  • Агиос-Николаос : Пасха. Посреди озера устанавливают помост, на котором "сжигают Иуду" - традиционный пасхальный обычай. Летом культурный центр города огранизовуе фестиваль под названием "ЛАТО" с большой культурной программой, танцами, музыкой, песнями, театральными представлениями для детей и взрослых и тому подобным. На фестиваль собираются местные художественные коллективы, а также артисты со всей Греции.
  • Элунда : Летом местная ассоциация проводит культурные мероприятия.
  • Иерапетра : июль-август - художественный фестиваль "Кирвии", программа которого включает музыку, танцы, выставки.
  • Критса : 6 августа - праздник Преображение Спасителя на Кафорському плоскогорье. 15 августа - литургия в византийской церкви Богородицы Кери.
  • Монастырь Топлу : Вознесение Господне. Всенощная литургия в монастыре.
  • Неаполе : 15 августа - праздник Богородицы.
  • Ласифийское плоскогорье: На Ласифийском плоскогорье отмечают многие из традиционных праздников.
  • Сития : В летние месяцы Городское управление организует фестиваль "Корнарии". 15 - 20 августа - праздник Султанины.

Область Ретимно :

  • Ретимно : На Масленицу проводится Ритимниотський карнавал с танцами и песнями. В конце июля в городском парке проводится праздник вина. В конце июля - первые дни августа проводится Ренесанський фестиваль Ретимно, включающий культурную программу (концерты, театр, танцы, пантомима), а также другие мероприятия, содержание которых связано с эпохой Возрождения. Большинство этих мероприятий проходит в Театре Фортецца. 8 ноября - национальный праздник с культурной программой в честь годовщины "Взрыва Аркадийского монастыря".
  • Аногиа : праздник Вознесения, праздник скотоводов. В середине августа - фетиваль "Аногиа". 15 августа - праздник Богородицы.
  • Аркадийский монастырь : 8 ноября - празднование годовщины "Взрыва Аркадийского монастыря".
  • Панорм : Масленица - Чистый Понедельник, традиционный карнавал. Летом проводятся культурные мероприятия с "Критскими вечерам".

Область Ханьи :

  • Ханья : В мае проходят спортивные соревнования "Венизелии". В августе Городское управление Ханье организовывает культурные мероприятия, включающие разнообразную художественную программу и выставки.
  • Вамос : Культурные мероприятия в начале августа с музыкой, танцами, песнями и выставками.
  • Кастелли : август - художественный фестиваль "Грамвусии", включающий музыкальные вечера, выставки и т. п.
  • Малое : май - празднование годовщины Битвы за Крит.
  • Палеохора : начало августа - художественный фестиваль "Музыкальный август".

Ниже в таблице приведены праздники - как общегреческие, так и региональные:

Дата
Назва
Опис
1 - 7 січня Хрещення Господнє
Січень Карнавал Маскарад до начала Великого поста
Март - Квітень Великдень
25 березня Празднование Дня независимости Парады и танцы
1 травня Празднование прихода весны.
20 - 27 травня Празднование годовщины Битвы за Крит Отмечается в Ханье.
Июнь Морская неделя Выставки и фейерверки.
25 серпня Праздник Св. Тита Праздник отмечают в Ираклионе.
28 жовтня День Охи Национальный праздник
7 - 9 листопада Празднование годовщины "Взрыва Аркадийского монастыря" Национальный праздник.

11.5.1. Весілля

В критских деревнях, в соответствии с давними семейными обычаями, перед тем, как сыграть свадьбу, нужно было получить согласие родителей, прежде всего самого отца. Поэтому будущие супруги просили у родителей согласия и благословения. Свадьбе предшествовали помолвка (обряд сватовства), которая происходила в доме невесты и которую освящал священник, после чего составлялся договор о приданом.

Обычно свадьба происходила в воскресенье или в другой праздничный день, но никогда - во вторник, среду или в мае. За несколько дней до свадьбы приглашенные присылали подарки - вино, масло, сыр и мясо. Перед совершением обряда приданое, которое в основном составляли ткани, вышивка и предметы быта, приносили из дома молодой в дом жениха, где должна была жить будущая пара. Приданое перевозили на лошадях в сопровождении игры на лире, песен и стрельбы, которую устраивали родственники и друзья принимавшие участие в праздничной процессии.

Таинство брака осуществлялось в соответствии с церковными обрядами, после чего молодые танцевали в саду под звуки музыки и свадебных песен в сопровождении гостей. Танец продолжался в доме. Перед тем, как зайти в дом, невеста чертила медом знак креста и разламывали у входа плод граната. Все эти действия имели символическое значение, которое заключалось в том, что жизнь молодых должна быть сладкой, как мед, прочным и творческим, как лемех, спокойным, как агнец, плодотворным и обильным, как зерна граната. После этого молодые садились на пастос - лежанку, украшенную цветами и символическими ветками, а гости пели им пастика - песни, прославляющие радость семейной жизни. Затем начинался пир с песнями и танцами, продолжавшийся два последующих дня.

Многочисленные элементы традиционной критской свадьбы продолжают сохраняться и в наши дни во многих местах острова.


11.6. Кухня

На критском столе всегда присутствуют местные маслины и сыр, салаты из полевых трав, заправленные оливковым маслом, и бобовые.

Типичными критскими блюдами являются: хохльи (улитки), мясо офто (крупные куски баранины или козлятины, запеченные на углях, варёная козлятина), стака (из сливочного масла и муки), сфакиани Турта (баранина с творогом на листовом тесте, запеченная в духовке), калицунья (небольшие пирожки из сделанного вручную листового теста с начинкой мягкого белого сыра анфотирос, жареные на оливковом масле), мусака (блюдо из баранины, баклажанов и помидоров, которые заливается соусом из молока, муки, сыра и яиц и запекается в духовке)

В сельской местности собирают улиток, которых готовят с розмарином и вином. Мелкий рогатый скот, кроме мяса, дает также различные молочные продукты - молоко, сыры, в том числе мизифру, гравьеру, фету и уникальное стаковутиро для традиционного критского плова Котопули. Кроме того, в сельской местности разводят кур и кроликов. Высокие вкусовые качества критской кухни объясняются обильным использованием оливкового масла. Местные ячменные сухари паксимадья с оливками часто составляют полное одноразовое питание жителей острова. Известное блюдо критский Дакос - сочетание местных свежих продуктов - ячменного сухаря, оливкового масла и соли. Зимой готовят колбасы и омафьес или циладья (студень) со свининой).

До їжі подається критське вино. Типовим крітським напоєм є цікудія або раки - міцний спиртний напій з плодів шовковиці або винограду. Морська кухня представлена ​​різноманітними рибами, морськими їжаками, кальмарами, каракатиця, омарами, креветками та молюсками.

На десерт крітяни їдять традиційне домашнє солодке, виготовлене з домашніх продуктів - мізіфропітакья, ксеротігана, Ліхнаракья і варення.

На острові багато таверн і ресторанів, в яких подають традиційні критські страви, закуски, вино і цікудію.

Під час великих релігійних свят і знаменних подій критські жінки зазвичай готують тісто, випікають і прикрашають традиційну випічку. На Різдво готують хрістопсома або ставропсома ("Христовий хліб"), на Великдень - авгокулурес ("яєчні коржі") або лампрокулурес ("пасхальні калачі"), на свято Успіння Богородиці 15 серпня - фтазіма ("самозамешенний хліб"). Особливий хліб печуть на весілля, хрестини та інші події. Такий хліб прикрашають рельєфним декором з тіста і тому вважається особливим зразком народного мистецтва. З меленої на жорнах пшениці готують хонтрос, який використовують для приготування багатьох страв і насамперед - особливого виду супу.


12. Відомі уродженці Криту

.


Примітки

  1. В. В. Латишев. Нарис грецьких старожитностей: Грецькі колонії - www.centant.pu.ru/sno/lib/lat/1/1-8-2b.htm
  2. Погода MSN - wetter.msn.com / monthly_averages.aspx? wealocations = wc: 8184 & q = Kreta, GRC forecast: averagesm - Погода MSN. (Нім.)
  3. 1 2 Introduction to Crete - www.interkriti.org / intro.htm (Англ.)
  4. 1 2 Населення Криту (перепис 2001) - www.interkriti.org/crete_guide/cretecensus2001.html (Англ.)
  5. Перепис населення 2005 - www.statistics.gr / portal / page / portal / ESYE
  6. People of Crete - www.sfakia-crete.com/sfakia-crete/people.html (Англ.)
  7. 1 2 Technical University of Crete - en.tuc.gr / ((ref-en))
  8. 1 2 3 4 5 6 7 People of Crete - www.sfakia-crete.com/sfakia-crete/people.html
  9. http:// www.unece.org/trans/doc/2002/sc1agr/TRANS-SC1-AC5-2002-03e.pdf
  10. Квіз - www.bus-service-crete-ktel.com/profile.html
  11. D. Holton, Μελέτες για τον Ερωτόκριτο και άλλα νεοελληνικά κείμενα - Studies on Erotokritos and other Modern Greek texts, ed. Kastaniotis. - Athens, 2000.
  12. .com/name/nm0443611 / Nikos Kazantzakis - www.imdb

14. Джерела та література

  • Theocharis E. Detorakis History Of Crete - www.amazon.co.uk/exec/obidos/ASIN/9602207124/ref=nosim/schildnet0a - New edition.
  • Oliver Rackham, Jennifer Moody The Making Of The Cretan Landscape - books.google.com.ua / books? id = k4dHmA9jq4wC & dq = Oliver Rackham, Jennifer Moody: The making of the Cretan - Manchester University Press.
  • Traveling Guide of Crete - www.4crete.gr/creteguide/en_index.htm - 32 IPIROU STR, KATO CHALANDRI, 152 31 ATHENS: Adam Editions-Pargamos SA.
  • Мішель Строгов, П'єр-Крістіан Броше, Домінік Озіас Крит. Путівник Пти Фюте - www.ozon.ru/context/detail/id/3430348/ - 4-е. - Авангард. - (Petit Fute).

15.1. Додаткова література

  • Costas N. Hadjipateras, Maria S. Fafalios Crete 1941: Eyewitnessed - www.amazon.co.uk/Crete-1941-Eyewitnessed-Costas-Hadjipateras/dp/9602261846 - Efstathiadis Group. - 328 p.
  • Jonnie Godfrey, Elizabeth Karslake Landscapes Of Western Crete - www.amazon.co.uk/Landscapes-Western-Crete-Sunflower/dp/1856911888 - 4th Revised edition. - Sunflower Books, 2003. - 136 p.
  • Antony Beevor Crete: The Battle and the Resistance - www.amazon.com/Crete-Battle-Resistance-History-Warfare/dp/0813320801 - Westview Press. - 384 p.

Цей текст може містити помилки.

Схожі роботи | скачати

Схожі роботи:
Російська пошта на острові Крит
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru