Знаймо

Додати знання

приховати рекламу

Цей текст може містити помилки.

Пивоварний завод імені Степана Разіна



План:


Введення

Пивоварний завод імені Степана Разіна - пивоварне підприємство в Санкт-Петербурзі. Заснований в 1795.


1. Історія

Засновником заводу став Абрахам Фрідріх Крон (з найвищого схвалення Катерини II). Завод розташовувався поблизу Олександро-Невської лаври і носив ім'я Олександра Невського.

З 1818 пиво постачалося до Імператорського Двору.

В 1848 пивзавод Крона об'єднується з пивоварним заводом Петра Казалета, розташованим у Старо-Калінкіна мосту над річкою Фонтанка, під фірмою "Казалет, Крон і Ko". Загальна назва пивзаводу стало Калінкінскій Пивоварний завод (від назви існувала до заснування Петербурга фінської села Кальюла, по-російськи - Калліна) [1].

В 1861 було утворено Калінкінское Пиво-медоварні товариство. До 1914 Калінкінскій пивоварний завод був найбільшим у Російської імперії і справляв 5500000 відер пива. Відділення заводу в Москві (з'явилося в 1821) виробляло сиропи, морси, мінеральну і газовану води.

З 1923 завод став іменуватися "Комбінатом ім. Степана Разіна" і був узятий в оренду Петроградським єдиним споживчим товариством (Пепо) [2].

З 1971 по 1986 завод входив до складу Ленінградського виробничого об'єднання пивоварної та безалкогольної промисловості імені Степана Разіна ". До його складу, крім головного підприємства увійшли ленінградські пивзаводи" Червона Баварія "," Відень ", Виборзький, Петрозаводський, Сортавальскій пивзаводи, завод мінеральної води" Полюстрово ", Гатчинському виробництво безалкогольних напоїв, Гостінопольское соко-екстрактивні виробництво, вуглекислотні виробництво та ін

У 1986 році був утворений Ленінградський комбінат пивоварної та безалкогольної промисловості. В 1993 комбінат акціонувався.

В 2005 підприємство увійшло до ГК Heineken в Росії [3].

В кінці 2007 ТОВ "Комбінат ім. Степана Разіна" змінив свою назву на "Пивоварний завод ім. Степана Разіна", і в якості філії увійшов у ТОВ "Об'єднані Пивоварні Хейнекен".

З вересня 2009 Пивоварний завод ім. Степана Разіна почав працювати в якості дистрибуційного центру групи Heineken, а пиво "Степан Разін" і вироблене на однойменному заводі в Санкт-Петербурзі "Петрівське", "Адміралтейське" і "Спеціальне" почне варити петербурзька "Пивоварня Хайнекен". [4]


2. Продукція

Бренди, що випускаються на заводі: "Три Ведмеді", "Полювання", "ПІТ" (усі - бренди федерального рівня), "Степан Разін Петрівське", "Степан Разін Адміралтейське", "Степан Разін Спеціальне", "Калінкін'" (всі - бренди регіонального рівня).

Завод також виробляє квас "Степан Тимофійович".

Пиво випускається в скляних пляшках, пляшках ПЕТ від 1,5 л до 2,5 л, алюмінієвих банках.

Література

  • Перший в Росії: Історія пивоварного заводу імені Степана Разіна. - СПб., 1997.

Примітки

  1. Продукція заводу імені "Степана Разіна" - www.baltbeer.narod.ru / razin.htm
  2. Музей історії пивоваріння - peterburg2.ru/restplaces/926.html
  3. Петербурзький пивовар Гія Гвічія врятував завод "Степан Разін", продавши його Heineken - www.ippnou.ru/article.php?idarticle=001618
  4. Олена Домброва. Доля "Разіна" / / Відомості. - 14.09.2009. - 172 (2442).

Цей текст може містити помилки.

Схожі роботи | скачати

Схожі роботи:
Робоче селище імені Степана Разіна
Набережна Степана Разіна
Селянська війна під проводом Степана Разіна
Завод імені Дегтярьова
Завод імені Лихачова
Машинобудівний завод імені М. І. Калініна
Суднобудівний завод імені Андре Марті
Московський вертолітний завод імені М. Л. Міля
Новосибірський авіаційний завод імені В. П. Чкалова
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru