Знаймо

Додати знання

приховати рекламу

Цей текст може містити помилки.

Урожай



Урожай на возі

Урожай - валовий (загальний) збір рослинницької продукції, отриманої в результаті вирощування певної сільськогосподарської культури з усієї площі її посіву (посадки) в господарстві, регіоні або в країні. Для більшості культур урожай прийнято вимірювати в тоннах.


Збирання врожаю

Збирання врожаю - комплекс робіт на завершальній стадії виробництва в землеробстві, який включає:

  • власне збір врожаю (скошування зернових і трав, викопування корнеклубнеплодов, теребленіе льону, збір плодів і ягід і т. п.);
  • доставку врожаю до місця післязбиральної обробки;
  • післязбиральної обробки врожаю, що включає очищення, сушіння, сортування та інші операції;
  • транспортування готової продукції на склади для зберігання та / або реалізації;
  • закладку на зберігання.

Врожайність

З урожаєм пов'язане економічне поняття врожайність, яке визначається, як кількість рослинницької продукції, одержуваної з одиниці площі. Урожайність для культур відкритого грунту розраховують в центнерах з гектара (ц / га), а в теплично-парниковому виробництві - в кг з 1 м . У плануванні, обліку та економічному аналізі використовують кілька показників врожайності:

  • потенційна врожайність - максимальна кількість продукції, яку можна отримати з 1 га при повній реалізації продуктивних можливостей сільськогосподарської культури або сорту. Потенційна врожайність обчислюється стосовно до ідеальним і звичайним умовам сільськогосподарськими науково-дослідними і досвідченими установами. Показник потенційної врожайності використовують для визначення раціональної структури землеробських галузей, набору сортів і сільськогосподарських культур в господарстві, області або зоні;
  • планова врожайність - кількість продукції, яку можна отримати з 1 га в конкретних господарських умовах. Планова врожайність визначається до посіву з урахуванням потенційних можливостей сорту, досягнутого рівня врожайності, родючості грунту, забезпеченості господарства технікою, мінеральними добривами і т. п.;
  • очікувана врожайність (види на урожай) - передбачуваний збір продукції, визначається в окремі періоди росту і розвитку сільськогосподарських культур по густоті стеблостою і загальному стану рослин. Вимірюється в ц з 1 га або оціночно: висока, середня, низька, на рівні минулого року і т. д. Показник очікуваної врожайності використовують для планування агротехнічних заходів;
  • врожайність на корню (біологічна врожайність) - кількість вирощеної продукції, встановлене вибірково - або глазомерно-оцінним методом, або методом взяття проб (до збирання врожаю, або розрахунково-балансовим методом (після збирання врожаю) за даними про фактичний намолоту і втрати в процесі прибирання . Показник біологічної врожайності використовують в економічному аналізі для вишукування резервів зниження втрат урожаю на прибиранні;
  • фактичний збір - урожайність, що визначається за оприбуткованій або чистому (після обробки) вазі вирощеної продукції в розрахунку на 1 га посівної, весняної продуктивної або фактично зібраної площі.



Цей текст може містити помилки.

Схожі роботи | скачати
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru