Знаймо

Додати знання

приховати рекламу

Цей текст може містити помилки.

Бар (питний заклад)



План:


Введення

Бар - це питний заклад, в якому продаються алкогольні напої для їх негайного вживання. Немає принципової різниці між такими питущими закладами, як бар, паб, таверна або закусочна, тому що метою всіх цих підприємств є отримання комерційної вигоди за допомогою продажу алкоголю.

У деяких барах подається їжа, а також бар може бути частиною ресторану. "Бари", що є частиною готелі іноді відомі під іншими назвами: "long bars" (лон барс) або "hotel lounges".

Термін "бар" походить від назви спеціалізованої стійки, за якою наливають алкоголь. Найчастіше, позаду барної стійки, поза межами досяжності клієнта, знаходяться декоративні полички (т. зв. "Задній бар"), заставлені келихами і пляшками з алкоголем. Найчастіше, сидячи прямо за барной стійкою, можна замовляти різні страви з меню, навіть якщо бар є частиною ресторану і основний замовлення робиться в іншій зоні закладу.


1. Приклади спеціалізованих барів

Бар в Швейцарії
  • Бікіні-бар - бар з привабливими дівчатами-офіціантками, оголеними до пояса ( топлес).
  • Бар байкерів - бар, часто відвідуваний байкерами; як правило, має "кримінальну" репутацію.
  • Спортивний бар - бар, відвідуваний спортивними вболівальниками, які ходять туди дивитися спортивні ігри та зустрічатися з іншими вболівальниками.
  • Гей-бар - бар для геїв і лесбіянок, де вони знайомляться і зустрічаються один з одним.
  • Гей-френдлі -бар - бар, який також запрошує геїв і лесбіянок, хоча і не є гей-баром.
  • Коп-бар - бар, часто відвідуваний поліцейськими у вільний від чергування час.
  • Вега-бар - бар для вегетаріанців, без спиртних напоїв.

1.1. США

Бар часів Великої депресії в Мелроус, Луїзіана

У Сполучених Штатах Америки часто існують юридичні відмінності між ресторанами, барами, і навіть типами барів. Ці відмінності різні в різних штатах, і навіть у різних муніципалітетах. Пивних барам (іноді звані тавернами або пабами) офіційно дозволено продавати тільки пиво, іноді вино, сидр і інші слабо-алкогольні напої. Лікерні бари продають все, починаючи з пива і закінчуючи міцними алкогольними напоями.


Література

  • Рей Фолі, Хезер Дізмор Як відкрити бар для "чайників" = Running a Bar For Dummies - М .: "Діалектика", 2008. - С. 288. - ISBN 978-5-8459-1436-1.
Види підприємств громадського харчування
Ресторани і столові
Кафе і чаевні Буфет Бювет Віденська кав'ярня Кіссатен Пекарня Чайхана Шанігартен
Спеціальні кафе Інтернет-кафе Манга-кафе
Питні заклади

Цей текст може містити помилки.

Схожі роботи | скачати

Схожі роботи:
Питний фонтанчик
Дитячий дошкільний заклад
Вищий навчальний заклад
Середній спеціальний навчальний заклад
Бар
Бар (Чорногорія)
Інформаційний бар'єр
Бар-ле-Дюк
Енергетичний бар'єр
© Усі права захищені
написати до нас
Рейтинг@Mail.ru