У Вінниці 42 тисячі школярів отримують безкоштовне харчування: що змінилося у меню

Безкоштовне харчування в школах Вінниці працює в межах загальнодержавної реформи, що передбачає співфінансування з державного та місцевого бюджетів. За словами очільниці міського департаменту освіти Оксани Яценко, із держбюджету на ці потреби громаді надійшло 70,1 млн грн, тоді як загальна вартість харчування — і для пільгових категорій, і для решти учнів — становить близько 300 млн грн.

Цього року у Вінниці переглянули вартість харчування для учнів базової та середньої школи. На період із вересня по грудень із міського бюджету додатково виділили 41 млн грн. Окрім того, міська рада спрямувала ще 22 млн грн на закупівлю меблів та обладнання для шкільних їдалень.

У ліцеї № 4, де навчається 1200 учнів, харчування організоване за чотиритижневим сезонним меню. Як розповіла завідувачка виробництва Ольга Нечипорук, щодня в раціоні є овочі, фрукти та молочні продукти. Приміром, в один із днів дітям подавали макарони з твердим сиром, зелений горошок, моркву, апельсини та сік. Риба з’являється в меню раз на тиждень, курятина — двічі, свинина — тричі.

Директорка ліцею Ольга Важова зазначає, що їдальня може прийняти 180 дітей за одну перерву, а постачання продуктів відбувається вчасно. На її думку, меню стало збалансованішим — зокрема, за рахунок більшої кількості молочних продуктів і фруктів.

Учні закладів переважно позитивно оцінюють нововведення. Другокласниця Марія Воронко зізнається, що їй подобається каша та фрукти. Учениця 8 класу Марія Дамзін каже, що полюбляє котлети з макаронами, а обіди не пропускає. Ще одна учениця, Катерина Когут, відзначає, що харчування стало смачнішим, а його безкоштовність — суттєвий плюс.

У гуманітарному ліцеї № 1, де навчається 1314 дітей, їдальня не розрахована на таку кількість одночасно, тож учні харчуються почергово. Директорка закладу Віта Скиба розповідає, що кількість охочих щодня зростає, тож перед накриттям столів персонал опитує дітей. Завідувачка виробництва Наталя Третьякова додає, що омлет готують у пароконвектоматі, а страви діти з’їдають повністю. В один із днів на обід подавали кускус, омлет, салат із капусти, апельсини, ряжанку та хліб.

Учениці ліцею також задоволені змінами. Софія каже, що в меню є каші, салати та фрукти. Анастасія наголошує, що безкоштовне харчування — це економія сімейного бюджету, адже раніше доводилося просити гроші в батьків. Мама десятикласника Наталія Голяк задоволена тим, що син щодня отримує повноцінний гарячий обід із м’ясом, овочами та фруктами.