Вчені знайшли можливий механізм антивікового ефекту дефіциту калорій

Науковці з Єльського університету з'ясували, що помірне скорочення споживання калорій може впливати на процеси старіння не лише через зниження ваги, а й через зміни в імунній системі. У ході дослідження вони виявили білок C3, рівень якого помітно знижується при обмеженні калорій, що може бути ключем до антивікового ефекту таких дієт.

У рамках дворічного дослідження CALERIE вчені проаналізували зразки крові 42 учасників, які скоротили споживання калорій приблизно на 11–14%. Серед понад 7000 досліджених білків найбільш значні зміни відбулися з компонентом комплементу 3 (C3) — білком, який є частиною імунної системи.

C3 відіграє важливу роль у боротьбі організму з інфекціями, однак його надмірна активність може сприяти хронічному запаленню. Це запалення вважається одним із процесів, пов'язаних зі старінням та розвитком вікових захворювань. Дослідники також встановили, що головним джерелом C3 є біла жирова тканина, де з віком вироблення цього білка зростає, а основними клітинами, що його продукують, виявилися макрофаги.

Цікаво, що зниження рівня C3 не було безпосередньо пов'язане з кількістю втраченої ваги. Це свідчить про те, що обмеження калорій впливає на жирову тканину незалежно від схуднення. Експерименти на мишах підтвердили, що блокування активності C3 зменшує вікове запалення, однак науковці наголошують, що повністю блокувати цей білок не можна, оскільки він необхідний для захисту від інфекцій.

Тепер дослідники вивчають, чи можна за допомогою вже схвалених препаратів впливати на C3 та відтворити окремі переваги дефіциту калорій у людей, що у майбутньому може відкрити нові можливості для терапії вікових захворювань.