Безкоштовні обіди в школах: перевірка виявила недоліки у 293 закладах із 567

Держпродспоживслужба перевірила якість безоплатного харчування у 567 українських школах — у 293 з них зафіксували окремі недоліки, а у 104 — проблеми із дотриманням санітарного законодавства.
Масштабний аудит шкільного харчування стартував після того, як з 1 вересня 2026 року учні 1–11 класів по всій країні почали отримувати безкоштовні обіди. Відповідне рішення ще торік ініціювала тодішня очільниця Кабміну Юлія Свириденко. Загалом посадовці планують перевірити близько 10 тисяч закладів загальної середньої освіти, де організовано харчування школярів.
За даними Держпродспоживслужби, станом на 11 вересня обстеження пройшли 567 шкіл. У 293 з них виявили окремі недоліки. Найчастіше вони стосуються температурного режиму холодильного обладнання, роздільного зберігання продуктів, застосування процедур НАССР, поводження з харчовими відходами та заходів боротьби зі шкідниками.
Ще в 104 закладах зафіксували проблеми з дотриманням санітарного законодавства. Там, за словами посадовців, потрібно затвердити чотиритижневе меню, провести медичні огляди персоналу, налагодити зберігання добових проб і доопрацювати технологію приготування страв.
Поштовхом до перевірок став розголос навколо якості дитячих обідів. 2 вересня військовий Віталій Олійник опублікував фото обіду, який, за його словами, отримали учні 9-го ліцею в Чернівцях: шматок хліба, сира морква, шматок запіканки та чай. Знімок викликав жваве обговорення в мережі.
Голова Чернівецької ОВА Руслан Осипенко заявив, що якість харчування дітей не може бути предметом компромісів, і доручив перевірити цей випадок, а також провести моніторингові візити до інших закладів освіти області. В управлінні освіти Чернівецької міської ради пояснили, що труднощі виникли через запуск безкоштовного харчування для значно більшої кількості дітей: раніше в школах харчувалися близько 8–10 тисяч учнів на день, а після розширення програми ця кількість зросла до понад 26 тисяч.
3 вересня прем'єр-міністр України Сергій Корецький доручив Держпродспоживслужбі разом із Міністерством освіти, Міністерством економіки та Міністерством аграрної політики перевірити якість харчування учнів 1–11 класів та усунути всі виявлені недоліки.
Таким чином, розширення програми безоплатних обідів, покликане зробити харчування доступним для всіх школярів, оголило слабкі місця в організації процесу — від холодильного обладнання до документації. Наскільки швидко школи зможуть їх закрити, залежатиме від того, чи встигне інфраструктура закладів адаптуватися до різкого зростання навантаження.
Читайте також
Ще в розділі «Освіта»
- Зубри повернулися у волинські ліси: як відбувалося відновлення популяції велетнів
- Зеленський надав Стефанчуку ранг Надзвичайного і Повноважного посла
- На Львівщині знайшли зуб мамонта вагою понад 7 кг
- STEM-освіта в Україні: нові методичні рекомендації на 2018/2019 рік
- Росія вдарила по київському університету під час занять: деталі атаки







